食品安全導(dǎo)刊常州訊(通訊員 周小娜 本刊記者 崔愛霞)為切實保障全市食品安全，科學(xué)做好進口冷鏈?zhǔn)称芬咔榉揽毓ぷ鳎?月8日起，常州市市場監(jiān)管局采取“四不兩直”方式對全市備案的18家從事冷藏冷凍貯存服務(wù)的非食品生產(chǎn)經(jīng)營者(第三方冷庫)進行疫情防控和食品安全專項檢查。

專項檢查中，執(zhí)法人員從備案情況、委托方臺賬、食品入庫臺賬、設(shè)備情況、溫度控制情況、貯存過程管理等六方面對第三方冷庫進行了全方位的風(fēng)險排查，重點檢查了冷庫內(nèi)進口冷鏈?zhǔn)称肥欠駠?yán)格落實的“三專”、“三證”和“四不”管理要求，第三方冷庫管理者是否查驗并留存委托方的相關(guān)資質(zhì)文件，是否建立出入庫臺賬、臺賬是否齊全等情況。針對檢查中發(fā)現(xiàn)貨主臺賬不齊全、出入庫臺賬不齊全、冷庫溫度設(shè)置不規(guī)范、從業(yè)人員個人防護不到位等問題，執(zhí)法人員均已現(xiàn)場責(zé)令整改，對發(fā)現(xiàn)的涉嫌違法違規(guī)行為第一時間移交屬地市場監(jiān)管部門進一步核實并依法查處。

下一步，常州市市場監(jiān)管局將結(jié)合進口物品疫情防控專項執(zhí)法“百日行動”，進一步督促進口冷鏈?zhǔn)称飞a(chǎn)經(jīng)營者和第三方冷庫落實疫情防控和食品安全主體責(zé)任，加強執(zhí)法查處力度，發(fā)布典型案例，震懾違法行為，織牢食品安全疫情防控網(wǎng)。