《食品安全導刊》刊號:CN11-5478/R 國際:ISSN1674-0270

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鳳臺縣城關(guān)市場監(jiān)管所開展冷鏈食品排查活動

2022-02-15 15:33:29 來源: 食品安全導刊

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  鳳臺縣城關(guān)市場監(jiān)管所開展冷鏈食品排查活動
  
  甄春卉 記者 孫自功
  
  根據(jù)亳州市市場監(jiān)管局1月27日報告,鳳臺縣城關(guān)市場監(jiān)管所立即開展涉疫食品的排查處置工作,對轄區(qū)內(nèi)冷鏈食品開展全面深入排查。
  
  市場監(jiān)管執(zhí)法人員深入轄區(qū)內(nèi)12家大型餐飲店進行逐一摸排走訪,對流通、餐飲等環(huán)節(jié)進行明確要求,突出重點,實地摸排,專項登記。同時,向冷凍食品經(jīng)營戶進行疫情防控安全宣傳,要求經(jīng)營者一律不得采購、貯存、銷售無溯源憑證、來源不明的食品,做好索證索票和進貨查驗,保持經(jīng)營場所衛(wèi)生。此次,共排查了31個冷柜,7個冷庫,未發(fā)現(xiàn)來自北京市的冷鏈食品。
  
  鳳臺縣城關(guān)市場監(jiān)管所將持續(xù)督促食品生產(chǎn)經(jīng)營者嚴格落實常態(tài)化疫情防控措施,全面筑牢食品安全防線。
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