食品安全導(dǎo)刊揚(yáng)州訊（通訊員 蔣斌 柏瑋娜 本刊記者 崔愛霞）為進(jìn)一步強(qiáng)化進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称芬咔榉揽毓ぷ?，切?shí)提高應(yīng)急處置能力，健全優(yōu)化“信息暢通、反應(yīng)快捷、指揮有力、責(zé)任明確”的應(yīng)急處置機(jī)制，2月18日，揚(yáng)州市舉行進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称芬咔榉揽貞?yīng)急演練。揚(yáng)州市政府副市長(zhǎng)丁一、副秘書長(zhǎng)王輝森，揚(yáng)州市市場(chǎng)監(jiān)管局黨組書記、局長(zhǎng)胡春風(fēng)，黨組成員、食品安全總監(jiān)洪昊等出席活動(dòng)。

胡春風(fēng)在演練活動(dòng)上強(qiáng)調(diào)，要深刻認(rèn)識(shí)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称吩?ldquo;涉外疫情”防控中的重要性，扎實(shí)做好揚(yáng)州市進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称芬咔榉揽毓ぷ?要針對(duì)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称饭芸卮嬖诘?ldquo;三專”落實(shí)不到位等問題，加大整治力度，切實(shí)消除風(fēng)險(xiǎn)隱患;要以培訓(xùn)演練為契機(jī)，扎實(shí)做好進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称繁O(jiān)管培訓(xùn)、加快推進(jìn)集中監(jiān)管倉(cāng)建設(shè)、嚴(yán)格對(duì)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称啡骖A(yù)防性消毒、全面有序確保“江蘇冷鏈”運(yùn)行，切實(shí)做到?jīng)]有檢驗(yàn)檢疫證明的，沒有核酸檢測(cè)報(bào)告的，沒有消毒證明的，沒有追溯信息的進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称凡坏蒙鲜袖N售、不得采購(gòu)使用;切實(shí)增強(qiáng)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称繁O(jiān)管和涉疫食品排查處置工作執(zhí)行力和精準(zhǔn)度，全面提高進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称仿?lián)防聯(lián)控水平。

此次演練活動(dòng)的5個(gè)科目根據(jù)《揚(yáng)州市進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称芬咔榉揽貞?yīng)急處置預(yù)案(試行)》設(shè)定分別是：科目一：突發(fā)事件報(bào)告、科目二：?jiǎn)?dòng)應(yīng)急響應(yīng)、科目三：應(yīng)急響應(yīng)處置、科目四：應(yīng)急響應(yīng)終止、科目五：事件信息通報(bào)。演練模擬了2022年2月18日，廣陵區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局委托第三方核酸檢測(cè)公司開展常態(tài)化疫情防控進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称烦闃雍怂釞z測(cè)中發(fā)現(xiàn)，一商戶經(jīng)營(yíng)的進(jìn)口凍牛肉外包裝核酸初篩呈陽性，二次采樣送揚(yáng)州市疾控中心復(fù)檢結(jié)果為陰性。 檢測(cè)初篩陽性后，廣陵區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局立即逐級(jí)上報(bào)。

揚(yáng)州市新冠疫情防控指揮部按照《揚(yáng)州市進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称芬咔榉揽貞?yīng)急處置預(yù)案(試行)》啟動(dòng)應(yīng)急響應(yīng)，市場(chǎng)監(jiān)管、商務(wù)、衛(wèi)健、交通運(yùn)輸、公安等部門按職責(zé)迅速開展應(yīng)急處置工作。

市場(chǎng)監(jiān)管部門充分發(fā)揮“江蘇進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称纷匪莨芾硐到y(tǒng)”作用，以最快速度追蹤涉疫凍牛肉流向，封存涉疫凍牛肉，并根據(jù)《傳染病防治法》等有關(guān)規(guī)定，及時(shí)報(bào)告地方政府采取停工等緊急措施，第一時(shí)間控制物傳疫情的風(fēng)險(xiǎn)。

丁一充分肯定了此次演練的效果,他指出,此次演練組織有序，部署周密;設(shè)計(jì)科學(xué)，內(nèi)容豐富;流程規(guī)范，處置得當(dāng);注重實(shí)戰(zhàn)，提升能力。丁一要求，強(qiáng)化進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称芬咔榉揽毓ぷ?，要做到?shí)戰(zhàn)意識(shí)再?gòu)?qiáng)化，切實(shí)增強(qiáng)應(yīng)對(duì)突發(fā)疫情的感性認(rèn)識(shí)，做到隨時(shí)隨地做好應(yīng)對(duì)突發(fā)疫情事件準(zhǔn)備。防控措施再嚴(yán)密，預(yù)防性消毒一定要做到位，確保消毒率100%、消毒質(zhì)量合格率100%。主體責(zé)任再壓實(shí)，確保企業(yè)主體責(zé)任、監(jiān)管部門監(jiān)管責(zé)任、地方政府管理責(zé)任履職到位。個(gè)人防護(hù)要再加強(qiáng)，將接觸進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称窂臉I(yè)人員納入核酸檢測(cè)重點(diǎn)人群范圍，嚴(yán)格實(shí)施重點(diǎn)人群閉環(huán)管理。應(yīng)急處置能力再提升，實(shí)行領(lǐng)導(dǎo)帶班和24小時(shí)工作人員值班制度，一旦發(fā)生涉疫進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称肥录_保第一時(shí)間處置。