食品安全導(dǎo)刊南京訊(通訊員 胡建)為筑牢食品安全底線，提升校園食品安全，3月10日下午，南京市雨花臺(tái)區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局聯(lián)合南京市雨花臺(tái)區(qū)鐵心橋街道食安辦，對(duì)轄區(qū)內(nèi)高校三江學(xué)院院內(nèi)22家校園供餐單位開展食品安全知識(shí)培訓(xùn)。

雨花臺(tái)區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局食品科科長駱銘通報(bào)了近兩年來食品安全事件，講解了食品中毒分類、食品監(jiān)管方式、應(yīng)急重點(diǎn)要求等食品安全相關(guān)內(nèi)容。

通過開展校園食品安全培訓(xùn)活動(dòng)，進(jìn)一步提高了學(xué)校管理者及校園供餐單位食品安全意識(shí)，有效提升校園食品安全隱患防范能力，積極營造校園食品安全環(huán)境。