食品安全導(dǎo)刊南通訊(通訊員 顧曉慶 曹丁丁)食品安全關(guān)系著群眾的身體健康，為進(jìn)一步發(fā)揮人民群眾在食品安全監(jiān)管中的參與和監(jiān)督作用，南通市通州區(qū)二甲鎮(zhèn)開展你點我檢、實驗室開放日等活動，促進(jìn)食品安全社會共治。

通州區(qū)市場監(jiān)管局二甲分局安排快檢人員在農(nóng)貿(mào)市場、商場超市等人員密集場所組織開展“你點我檢”，現(xiàn)場檢測居民們送來的青菜、黃瓜等蔬菜，向群眾演示食用農(nóng)產(chǎn)品快檢流程、操作規(guī)范;同時，向來往的消費者普及食品安全知識、宣傳食品安全法律法規(guī)，加強群眾對食品安全的關(guān)注度。

二甲鎮(zhèn)食安辦與通州區(qū)市場監(jiān)管局二甲分局共同策劃，邀請轄區(qū)內(nèi)農(nóng)家宴廚師十余名至二甲分局快檢實驗室參觀交流?？鞕z員現(xiàn)場演示農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)藥殘留、肉制品亞硝酸鹽含量等食品安全快檢項目;分局執(zhí)法人員就社會關(guān)注的食品微生物、重金屬、添加劑等熱點問題與參觀人員進(jìn)行了交流互動，提升農(nóng)家宴廚師的食品安全風(fēng)險防范意識，夯實農(nóng)家宴食品安全監(jiān)管基礎(chǔ)。