食品安全導(dǎo)刊揚(yáng)州訊(通訊員 楊志)為切實(shí)做好當(dāng)前餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)疫情防控工作，3月14日上午，寶應(yīng)縣廣洋湖鎮(zhèn)召開餐飲行業(yè)疫情防控約談工作會議。會議由鎮(zhèn)黨委委員、副鎮(zhèn)長潘敬軍主持，市場監(jiān)督分局副局長王志斌、鎮(zhèn)內(nèi)35家餐飲業(yè)代表參加了會議。

副鎮(zhèn)長潘敬軍通報(bào)了當(dāng)前疫情防控的嚴(yán)峻形勢，要求餐飲單位嚴(yán)格落實(shí)主體責(zé)任，始終保持高度警惕，加強(qiáng)從業(yè)人員培訓(xùn)，筑牢餐飲行業(yè)疫情防控和食品安全防線。同時(shí)要求各餐飲單位要熟記三查三報(bào)告內(nèi)容，提醒進(jìn)店人員佩戴口罩學(xué)會測溫掃碼，并要查看掃碼情況。發(fā)現(xiàn)蘇康碼有紅碼、黃碼或行程碼帶★的一定要打110或12345報(bào)告。

市場監(jiān)督分局副局長王志斌從場所內(nèi)部管理、環(huán)境衛(wèi)生消殺等方面對餐飲企業(yè)提出了具體要求。餐飲單位要嚴(yán)格控制就餐人數(shù)，取消大規(guī)模聚餐及團(tuán)餐活動;二要督促餐飲單位從業(yè)人員及進(jìn)店就餐人員要科學(xué)佩戴口罩、測量體溫、出示健康碼和行程卡，做好登記工作方可進(jìn)入場所;根據(jù)疫情防控要求，提倡文明就餐，推廣使用公勺公筷。

會議要求，各餐飲企業(yè)負(fù)責(zé)人要切實(shí)提高認(rèn)識，堅(jiān)決杜絕麻痹大意思想，要認(rèn)清當(dāng)前疫情有所抬頭的形勢，把疫情防控作為當(dāng)前各餐飲服務(wù)企業(yè)的重點(diǎn)工作，確保各項(xiàng)防疫措施落實(shí)到位。各餐飲服務(wù)單位和監(jiān)管部門要通力合作，全力防止疫情傳播，保障人民群眾身體健康、生命安全。