食品安全導(dǎo)刊揚(yáng)州訊(通訊員 毛力達(dá))日前，揚(yáng)州市江都區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局宜陵分局組織開展食品生產(chǎn)經(jīng)營含金銀箔粉食品違法行為專項(xiàng)檢查，檢查過程中發(fā)現(xiàn) 2起銷售“金(銀)箔蛋糕”的不法行為，現(xiàn)已立案調(diào)查。

專項(xiàng)整治行動(dòng)中，宜陵分局重點(diǎn)檢查沿街蛋糕烘焙店，共檢查食品生產(chǎn)企業(yè)及蛋糕烘焙店10余家。在兩家蛋糕店內(nèi)，執(zhí)法人員發(fā)現(xiàn)裱花間操作臺(tái)發(fā)現(xiàn)已開封使用的金銀箔粉，以及店內(nèi)張貼的鋪有金銀箔粉的成品蛋糕樣品圖片，執(zhí)法人員現(xiàn)場(chǎng)指出金銀箔粉不是食品添加劑，不能用于食品生產(chǎn)經(jīng)營，同時(shí)對(duì)店內(nèi)的金銀箔粉予以扣押，并對(duì)其進(jìn)行立案調(diào)查。目前，案件正在作進(jìn)一步調(diào)查處理。

市場(chǎng)監(jiān)管部門提醒廣大消費(fèi)者，金銀箔粉本身無營養(yǎng)成分，“食金延年益壽”“食金有益健康”等宣傳實(shí)際上是誤區(qū)、是噱頭，不僅不能滋補(bǔ)身體，還可能傷害身體健康。消費(fèi)者發(fā)現(xiàn)食品銷售者和餐飲提供者制作售賣含金銀箔粉食品的情況時(shí)，應(yīng)及時(shí)投訴舉報(bào)，積極營造良好消費(fèi)環(huán)境，遏制“食金之風(fēng)”，確保“舌尖安全”。