食品安全導(dǎo)刊徐州訊(通訊員 周薇)為貫徹落實“守底線、查隱患、保安全”專項行動精神，全面深入排查食品安全風(fēng)險隱患，解決突出問題，徐州市云龍區(qū)市場監(jiān)管局加大對重點領(lǐng)域、重點環(huán)節(jié)、重點主體的抽檢力度，為“守查保”專項行動提供有力的技術(shù)支撐。

針對專項行動的重點內(nèi)容，云龍區(qū)市場監(jiān)管局制定專項抽檢方案，對轄區(qū)內(nèi)肉制品、飲料、糕點、調(diào)味品等生產(chǎn)企業(yè)、學(xué)校食堂及周邊商超食雜店、食品城銷售的白酒及乳制品等重點領(lǐng)域及環(huán)節(jié)開展專項抽檢。同時結(jié)合315晚會曝光的食品安全問題清單，對轄區(qū)內(nèi)經(jīng)營的酸菜、粉絲進行抽檢。此次專項抽檢共計約200批次。

下一步，徐州市云龍區(qū)市場監(jiān)管局將及時向社會公開抽檢結(jié)果，并開展后續(xù)處置工作，確保廣大群眾舌尖上的安全。