《食品安全導(dǎo)刊》刊號(hào):CN11-5478/R 國(guó)際:ISSN1674-0270

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563家!哈爾濱市市場(chǎng)監(jiān)管局嚴(yán)處網(wǎng)絡(luò)訂餐不合規(guī)商戶

2022-04-01 09:53:16 來(lái)源: 食品安全導(dǎo)刊

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  563家!哈爾濱市市場(chǎng)監(jiān)管局嚴(yán)處網(wǎng)絡(luò)訂餐不合規(guī)商戶
  
  朱大治
  
  哈爾濱市市場(chǎng)監(jiān)管局針對(duì)新冠疫情防控期間,全市餐飲行業(yè)停止堂食,網(wǎng)絡(luò)訂餐外賣量劇增的實(shí)際情況,組織開(kāi)展全市網(wǎng)絡(luò)訂餐線上、線下大檢查,共檢查網(wǎng)絡(luò)訂餐餐飲單位6398家。為保障廣大市民網(wǎng)絡(luò)訂餐食品安全,對(duì)存在食品安全隱患的563家入網(wǎng)經(jīng)營(yíng)商戶,采取下線、停止經(jīng)營(yíng)處理。
  
  哈爾濱市市場(chǎng)監(jiān)管局對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的經(jīng)營(yíng)資質(zhì)不全、衛(wèi)生條件差等嚴(yán)重食品安全隱患的563家入網(wǎng)經(jīng)營(yíng)商戶,已經(jīng)責(zé)成第三方網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺(tái)采取下線、停止經(jīng)營(yíng)處理,對(duì)其中15家存在較嚴(yán)重食品安全問(wèn)題的商戶進(jìn)行立案查處,現(xiàn)已結(jié)案11家,另4家正在處理中。對(duì)檢查過(guò)程中發(fā)現(xiàn)一般性問(wèn)題的711家商戶,采取立查立改方式,由轄區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管部門監(jiān)督整改,目前問(wèn)題已全部整改到位,有效保證網(wǎng)絡(luò)訂餐食品安全,凈化了網(wǎng)絡(luò)訂餐環(huán)境。
  
  為促使第三方訂餐平臺(tái)履行主體義務(wù),哈爾濱市市場(chǎng)監(jiān)管局要求外賣平臺(tái)加強(qiáng)對(duì)入網(wǎng)商戶監(jiān)督,落實(shí)好外賣食品封簽管理措施,加強(qiáng)對(duì)入網(wǎng)餐飲商戶開(kāi)展食品安全和疫情防控教育,強(qiáng)化送餐過(guò)程防護(hù),提倡采取無(wú)接觸式送餐,切實(shí)有效保證餐飲食品安全。
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