食品安全導刊揚州訊(通訊員 陳晶)為做好全市茶葉食品安全監(jiān)管工作，進一步規(guī)范茶葉加工制作和銷售行為，結合食品安全“守底線、查隱患、保安全”專項行動的要求，儀征市市場監(jiān)管局開展為期50天茶葉食品安全專項整治行動。

此次茶葉專項整治行動檢查對象包括茶葉生產企業(yè)32家，茶葉小作坊30家，重點檢查工人健康狀況;生產單位現場工藝布局是否持續(xù)保持生產許可要求，茶葉收購、攤涼、殺青、理條、烘干和貯存等工序是否符合基本衛(wèi)生規(guī)范;茶葉生產不允許使用任何添加劑，檢查生產單位是否存在使用色素等行為;檢查加工單位是否存在以陳茶冒充新茶、以低等級茶冒充高等級茶、以外地茶冒充本地茶等情況;產品出廠檢驗制度是否有效落實，重點檢查檢驗設施設備是否齊全有效、人員檢驗技能是否熟練以及記錄是否齊全準確;各類臺賬是否真實有效，原料與成品應有合理的產出比例;檢查茶葉包裝標識是否規(guī)范，是否存在虛假標注、偽造生產日期等行為;督促生產單位落實疫情防控期間生產場所清潔消毒、人員衛(wèi)生防護、體溫測量管理等主體責任;檢查茶葉生產單位超許可范圍生產行為。

下一步，儀征市市場監(jiān)管局將持續(xù)關注茶葉生產和銷售，加強從田間地頭到百姓茶幾的全過程監(jiān)管，突出對綠楊春品牌的培育與保護，用實際行動提升“綠楊春茶”品牌形象，服務群眾創(chuàng)業(yè)就業(yè)。