食品安全導(dǎo)刊南通訊(通訊員 韓子慕 曹丁丁)面對(duì)新一輪疫情防控的復(fù)雜形勢(shì)，食品安全工作形勢(shì)嚴(yán)峻。面對(duì)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称繁O(jiān)管刻不容緩和各項(xiàng)專項(xiàng)行動(dòng)落實(shí)地雙重壓力，南通市通州區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局嚴(yán)陣以待，迅速做出反應(yīng)，堅(jiān)持問題導(dǎo)向，嚴(yán)格落實(shí)各項(xiàng)疫情防控措施，為守住轄區(qū)食品安全底線作出行動(dòng)。

拉網(wǎng)式排查筑堡壘，堅(jiān)守疫情防控生命線

以精細(xì)監(jiān)管促落實(shí)，各基層分局監(jiān)管員堅(jiān)持“網(wǎng)格化+鐵腳板”模式，激活網(wǎng)格“細(xì)胞”，加強(qiáng)監(jiān)管精細(xì)化，根據(jù)當(dāng)前疫情防控工作要求，了解當(dāng)前需要攻堅(jiān)的痛點(diǎn)、難點(diǎn)，合理分組，以“人物同防”為宗旨，以信息化監(jiān)管為手段，切實(shí)提高疫情防控能力。

動(dòng)態(tài)跟蹤摸清數(shù)據(jù)，繃緊食品安全高壓線

食品安全工作關(guān)乎人民群眾利益，也是全局重點(diǎn)工作之一。分局指揮室借助“天網(wǎng)工程”，對(duì)食品店進(jìn)行實(shí)時(shí)監(jiān)控，安排專人值守，在線動(dòng)態(tài)巡查，一旦發(fā)現(xiàn)有違反防控要求的行為，迅速發(fā)布調(diào)度整改指令。今年以來發(fā)布食品相關(guān)指令246條，均已閉環(huán)處置。

重點(diǎn)人員加強(qiáng)管控，應(yīng)檢盡檢做到位

根據(jù)通州區(qū)疫情防控指揮部“應(yīng)檢盡檢"要求，按照規(guī)定頻次要求，做好餐飲從業(yè)人員、進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称窂臉I(yè)人員、外賣騎手等人員核酸檢測(cè)的協(xié)調(diào)、通知、督促和統(tǒng)計(jì)。對(duì)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称飞a(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位人員實(shí)施分類管理，摸清高風(fēng)險(xiǎn)崗位人員、直接接觸人員、關(guān)聯(lián)人員三類人員底數(shù)，按照“一企(庫(kù))一臺(tái)賬”要求，建立三類人員基礎(chǔ)信息庫(kù)，做到底數(shù)清、情況明。