食品安全導(dǎo)刊揚(yáng)州訊(通訊員 李悅)為進(jìn)一步筑牢疫情防控防線，揚(yáng)州市廣陵區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局聚焦重點(diǎn)，多措并舉強(qiáng)化餐飲服務(wù)單位疫情防控，全力守護(hù)廣大群眾舌尖安全。

開(kāi)展餐飲單位進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称穼ｍ?xiàng)檢查

督促進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称凡惋媶挝患皶r(shí)下載使用“江蘇冷鏈”app，購(gòu)進(jìn)進(jìn)口食品時(shí)索要《入境檢驗(yàn)檢疫證明》、《消毒證明》、《核酸檢測(cè)證明》，省外購(gòu)進(jìn)的需進(jìn)入“揚(yáng)州進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称芳斜O(jiān)管倉(cāng)”進(jìn)行消毒和核酸檢測(cè)，與其它食品分開(kāi)存放，做到專人處理、專區(qū)(專柜)存放，并做好從業(yè)人員晨檢記錄及進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称肥褂孟居涗洠⒐膭?lì)使用進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称返牟惋媶挝皇褂脟?guó)產(chǎn)代替進(jìn)口。目前，已有15家使用單位已經(jīng)簽約承諾書(shū)，承諾單位不再使用進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称贰?/p>

通知督促重點(diǎn)人群參與核酸檢測(cè)

經(jīng)摸排，目前轄區(qū)內(nèi)共有2家涉及使用進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称返牟惋媶挝?，未發(fā)現(xiàn)有進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称返牡谌嚼鋷?kù)。使用進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称凡惋媶挝恢攸c(diǎn)接觸人員2人，并督促其每日進(jìn)行一次核酸檢測(cè);轄區(qū)內(nèi)共兩大平臺(tái)7個(gè)網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)第三方站點(diǎn)，共有外賣騎手157人，均已錄入揚(yáng)州市核酸檢測(cè)管理系統(tǒng)，與7個(gè)外賣站點(diǎn)簽約承諾書(shū)，督促157個(gè)外賣騎手每周按照要求頻次參與核酸檢測(cè)。

推進(jìn)進(jìn)口物品疫情防控平臺(tái)使用

按照市、區(qū)進(jìn)口物品疫情防控組要求，督促轄區(qū)內(nèi)涉及進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称返牟惋媶挝煌瓿善脚_(tái)注冊(cè)登錄，上報(bào)相關(guān)從業(yè)人員和環(huán)境消毒信息。同時(shí)，組織開(kāi)展進(jìn)口物品疫情防控工作培訓(xùn)會(huì)，壓緊壓實(shí)企業(yè)主體責(zé)任。

開(kāi)展學(xué)校、幼兒園食品安全及進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称繁O(jiān)督檢查

根據(jù)省“雙隨機(jī)、一公開(kāi)”及疫情防控工作要求，對(duì)學(xué)校、幼兒園食品安全開(kāi)展專項(xiàng)檢查，共檢查學(xué)校66家，對(duì)發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題和不足，當(dāng)場(chǎng)指導(dǎo)督促整改。對(duì)學(xué)校、幼兒園食堂使用進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称非闆r開(kāi)展排查，暫未發(fā)現(xiàn)使用進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称返男袨椤?/p>