食品安全導刊揚州訊(通訊員 屠健)當前正值茶葉生產(chǎn)關(guān)鍵時節(jié)，儀征市月塘鎮(zhèn)作為儀征綠楊春茶葉的主產(chǎn)地，現(xiàn)有40多家茶葉小作坊及生產(chǎn)企業(yè)。儀征市市場監(jiān)管局月塘分局多措并舉，積極助力當?shù)夭枞~生產(chǎn)發(fā)展提質(zhì)增效，為打造綠楊春茶葉特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展優(yōu)勢區(qū)域貢獻力量。

嚴準入

對于新申請的茶葉小作坊，執(zhí)法人員深入生產(chǎn)區(qū)域嚴格按照小作坊申請細則進行逐條對照，對生產(chǎn)廠房區(qū)域劃分不合理、不規(guī)范的，現(xiàn)場指導廠房改造，及時了解改造進度;對工藝流程布局不合理的，指導負責人規(guī)范茶葉生產(chǎn)流程，按照工藝流程合理布局;對設(shè)施設(shè)備有欠缺、不完善的，列出詳細清單，方便商戶對照添置……不定期地對新申請的茶葉小作坊進行“復診”，督促企業(yè)規(guī)范經(jīng)營生產(chǎn)，積極做好法律法規(guī)宣傳工作，引導茶葉生產(chǎn)單位樹立標準意識。

強監(jiān)管

春風十里茶香，又是一年采茶忙。當前正值茶葉生產(chǎn)上市的關(guān)鍵時期，執(zhí)法人員主動作為，結(jié)合“守底線、查隱患、保安全”專項行動對茶葉生產(chǎn)企業(yè)開展全面檢查，督促生產(chǎn)單位落實生產(chǎn)設(shè)備年檢、辦理從業(yè)人員健康證、建立生產(chǎn)銷售臺賬等，狠抓茶葉生產(chǎn)環(huán)節(jié)監(jiān)管，重點檢查茶葉制作環(huán)境是否達標、工藝流程布局是否合理、采購生產(chǎn)檢驗銷售記錄是否真實、有無“以次充好、以陳冒新”等情況，細查茶葉產(chǎn)品包裝標簽信息，是否存在虛假標注、偽造生產(chǎn)日期等行為，邀請專業(yè)檢測機構(gòu)對新上市的茶葉進行抽檢，堅決消除不合格產(chǎn)品，進一步排查生產(chǎn)經(jīng)營過程中的安全隱患。同時，提醒各茶葉生產(chǎn)單位負責人切實履行疫情防控主體責任，防范聚集性疫情，做到疫情防控和食品安全“雙抓實”。現(xiàn)已排查出25個安全隱患，并已要求涉及存在安全隱患單位按時完成整改。

暖服務(wù)

“前不久我把小作坊證弄丟了，一個電話，你們就上門了，幫我補辦了證件，太感謝你們了!” 儀征市月塘鎮(zhèn)綠芽制茶廠的負責人激動地說道。近些年，執(zhí)法人員一直在積極提供“上門服務(wù)”，及時了解茶葉生產(chǎn)經(jīng)營單位每一戶的發(fā)展情況，為茶商們排憂解難。從小作坊、企業(yè)申辦到小作坊、企業(yè)有關(guān)證件申領(lǐng)，再到后續(xù)日常生產(chǎn)發(fā)展，執(zhí)法人員一直以“群眾少跑腿，我們多上門”的理念，為茶葉生產(chǎn)經(jīng)營單位提供暖心、周到、細致的服務(wù)，獲得了茶商們的一致好評。

助發(fā)展

在注重茶葉產(chǎn)品“質(zhì)”的同時，為更好促進綠楊春茶葉品牌的推廣，月塘分局積極扶持助力月塘地區(qū)茶葉生產(chǎn)經(jīng)營單位高質(zhì)量發(fā)展。指導揚州時會堂茶葉有限公司、儀征市青山潭茶葉有限公司2家創(chuàng)成“2020年揚州市誠信旅游購物店”，組織轄區(qū)內(nèi)的3家茶企參加“2021‘好地方 好品牌’首屆中國·揚州揚州品牌文化節(jié)”系列活動，選送的大自然茶葉有限公司商標成功入選“優(yōu)選揚州品牌”。近期，執(zhí)法人員正積極幫助3家茶葉生產(chǎn)小作坊申報“江蘇省名特優(yōu)小作坊”，并指導儀征市綠楊春茶葉公司申請江蘇省質(zhì)量信用 AA 級企業(yè)等級認定。

下一步，儀征市市場監(jiān)管局月塘分局將持續(xù)對區(qū)域內(nèi)茶葉生產(chǎn)單位進行檢查，五月底前完成全覆蓋，后續(xù)將不定期進行“回頭看”，形成閉環(huán)管理，助力儀征茶產(chǎn)業(yè)再上新臺階。