山東省鄒城市嶧山市場(chǎng)監(jiān)管所鎮(zhèn)開(kāi)展校園食品安全大檢查

　　

　　記者 陳德龍

　　

　　新一輪疫情過(guò)后，面對(duì)轄區(qū)中小學(xué)剛剛復(fù)學(xué)關(guān)鍵時(shí)期，山東省鄒城市嶧山市場(chǎng)監(jiān)管所聯(lián)合鎮(zhèn)教育、衛(wèi)生院對(duì)轄區(qū)的中小學(xué)及幼兒園食堂開(kāi)展食品安全大檢查，嚴(yán)防食品安全事故發(fā)生。檢查中執(zhí)法人員重點(diǎn)檢查各食堂主體資格、從業(yè)人員健康證明、學(xué)習(xí)培訓(xùn)記錄、注冊(cè)山東食鏈及運(yùn)用情況，食材質(zhì)量、供貨資質(zhì)、進(jìn)貨憑證、加工環(huán)境、飲用水檢測(cè)、食品留樣、食品貯存等是否符合要求等，努力為全鎮(zhèn)的中小學(xué)、幼兒園營(yíng)造安全、健康、營(yíng)養(yǎng)、放心的食品安全環(huán)境。

　　

　　截止目前，已聯(lián)合檢查各中小學(xué)、幼兒園食堂10家，出動(dòng)檢查人員16人次，發(fā)現(xiàn)食品安全隱患3處，并責(zé)令限期整改，有效避免了食品安全事故的發(fā)生。目前檢查活動(dòng)持續(xù)進(jìn)行中。