《食品安全導(dǎo)刊》刊號:CN11-5478/R 國際:ISSN1674-0270

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沂南縣加強(qiáng)農(nóng)貿(mào)市場管理筑牢疫情防控市場防線

2022-04-25 15:42:11 來源: 食品安全導(dǎo)刊

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  山東省沂南縣加強(qiáng)農(nóng)貿(mào)市場管理筑牢疫情防控市場防線
  
  賀可山 馮超 記者 陳德龍
  
  農(nóng)貿(mào)市場有存在面廣、經(jīng)營戶多、人員密集且流動(dòng)性大的特性,是疫情防控的重點(diǎn)場所之一,山東省沂南縣市場監(jiān)督管理局加強(qiáng)監(jiān)管力度,科、所聯(lián)合強(qiáng)化力量配備,堅(jiān)持每天到崗加強(qiáng)督導(dǎo)檢查,指導(dǎo)市場開辦者規(guī)范市場經(jīng)營秩序,落實(shí)好各項(xiàng)疫情防控措施,筑牢疫情防控市場防線。
  
  一是強(qiáng)化宣傳。通過張貼宣傳紙、顯示屏播放疫情防控宣傳語,及時(shí)向商戶、消費(fèi)者廣泛宣傳疫情防控各項(xiàng)政策措施,做到應(yīng)知盡知,防止松懈、麻痹心理,營造全民關(guān)心、支持、參與防控工作的良好氛圍。
  
  二是細(xì)化管理。農(nóng)貿(mào)市場是與群眾生活息息相關(guān)的重點(diǎn)場所,嚴(yán)格按照市場日常防疫要求,督促各市場主辦方落實(shí)主體責(zé)任,強(qiáng)化市場內(nèi)部精細(xì)化管理,做好環(huán)境衛(wèi)生管護(hù),落實(shí)“日清洗、日消毒、日巡查”工作,做到內(nèi)防反彈、外防輸入。市場內(nèi)做好宰殺重點(diǎn)加工區(qū)的隔離防護(hù),嚴(yán)禁銷售任何野生動(dòng)物及其制品,嚴(yán)格把關(guān)食品和食品原料進(jìn)貨渠道,杜絕不合格食品流入。并推薦顧客采用掃碼消費(fèi),與他人保持一米以上的間距。
  
  三是實(shí)地督查。開展農(nóng)貿(mào)市場防疫檢查,通過實(shí)地查看、現(xiàn)場詢問等方式,對市場內(nèi)環(huán)境衛(wèi)生、日常消毒通風(fēng)、攤位消殺、食品安全監(jiān)管、進(jìn)出貨票據(jù)留存和產(chǎn)品檢測等方面情況進(jìn)行督導(dǎo)檢查。重點(diǎn)檢查了進(jìn)口果品、水產(chǎn)品等,查驗(yàn)進(jìn)貨渠道、物流運(yùn)輸?shù)惹闆r,要求強(qiáng)化貨物運(yùn)輸特別是冷鏈物流等環(huán)節(jié)的防疫檢查,確保消除病毒傳播風(fēng)險(xiǎn),不放過任何一個(gè)安全隱患。
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