食品安全導(dǎo)刊揚(yáng)州訊(通訊員 王園園)為保障人民舌尖上的安全，嚴(yán)格做好“五一”期間食品安全監(jiān)管工作，5月2日上午，高郵市卸甲鎮(zhèn)魏振偉鎮(zhèn)長帶領(lǐng)鎮(zhèn)食安辦，市監(jiān)分局，綜合行政執(zhí)法局結(jié)合疫情防控工作要求，對(duì)轄區(qū)內(nèi)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、超市、食品經(jīng)營企業(yè)等進(jìn)行了食品安全專項(xiàng)執(zhí)法檢查。

在檢查中，執(zhí)法人員對(duì)超市進(jìn)貨臺(tái)帳以及生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等標(biāo)識(shí)進(jìn)行了核查，堅(jiān)決防止過期霉變和“三無”食品流入市場(chǎng)，并對(duì)超市的消毒臺(tái)賬以及人員進(jìn)入的體溫測(cè)量和揚(yáng)城掃碼通登記臺(tái)賬進(jìn)行檢查，對(duì)發(fā)現(xiàn)的問題,當(dāng)場(chǎng)責(zé)令整改或給予相應(yīng)處理。

在農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)，檢查組要求主管方按時(shí)進(jìn)行消毒殺菌工作，并做好消毒記錄;督促市場(chǎng)內(nèi)商戶落實(shí)好戴口罩、測(cè)體溫等常態(tài)化疫情防控措施;持續(xù)推動(dòng)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)從業(yè)人員“應(yīng)檢盡檢”工作落實(shí)。

在食品加工企業(yè)，檢查組對(duì)經(jīng)營環(huán)境、場(chǎng)所衛(wèi)生條件、生產(chǎn)加工過程中使用的原輔料的購進(jìn)和使用情況、添加劑的使用和管理、成品的出廠檢驗(yàn)、殘次及過期食品處置等環(huán)節(jié)進(jìn)行了重點(diǎn)監(jiān)督檢查，防止過期和不合格食品及輔料進(jìn)入“五一”時(shí)令食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)。檢查中對(duì)員工帶入與生產(chǎn)無關(guān)的物品、原料間排放混亂等問題當(dāng)場(chǎng)提出整改意見并要求企業(yè)限期整改。

下一步，高郵市卸甲鎮(zhèn)將加強(qiáng)持續(xù)加強(qiáng)食品安全管理，開展不定期抽查，嚴(yán)控食品安全質(zhì)量，保障廣大消費(fèi)者的合法權(quán)益。