食品安全導(dǎo)刊揚(yáng)州訊(通訊員 楊志)為規(guī)范“五一”節(jié)日期間市場秩序，確保全鎮(zhèn)人民群眾放心消費(fèi)，安全過節(jié)，寶應(yīng)縣廣洋湖鎮(zhèn)食安辦聯(lián)合市場分局組成專項(xiàng)檢查組，開展“五一”節(jié)日期間市場監(jiān)管督導(dǎo)檢查。

廣洋湖鎮(zhèn)副鎮(zhèn)長潘敬軍帶隊(duì)，深入鎮(zhèn)民生領(lǐng)域重點(diǎn)場所對疫情防控、食品安全開展調(diào)研督導(dǎo)。檢查人員結(jié)合節(jié)日期間食品消費(fèi)特點(diǎn)，重點(diǎn)對餐飲店、超市、農(nóng)貿(mào)市場等區(qū)域食品經(jīng)營單位進(jìn)貨查驗(yàn)制度落實(shí)情況，嚴(yán)查是否存在銷售“三無”食品及過期食品的行為，檢查散裝食品標(biāo)識標(biāo)簽是否符合要求，要求各經(jīng)營單位落實(shí)食品安全主體責(zé)任，嚴(yán)把采購關(guān)、貯存關(guān)和加工制作關(guān)，做好從業(yè)人員健康管理、環(huán)境衛(wèi)生、餐具清潔消毒等工作，消除食品安全隱患，做到守法經(jīng)營、規(guī)范經(jīng)營。

在檢查過程中，檢查人員同時(shí)積極開展食品安全知識宣教，對食品原料儲存、進(jìn)貨查驗(yàn)等要求進(jìn)行現(xiàn)場指導(dǎo)，要求各食品經(jīng)營主體強(qiáng)化食品安全意識，嚴(yán)格落實(shí)食品安全和疫情防控主體責(zé)任，進(jìn)一步健全完善食品采購和安全管理制度，確保食品安全。

下一步，寶應(yīng)縣廣洋湖鎮(zhèn)食安辦聯(lián)合市場分局繼續(xù)加大食品安全監(jiān)管力度，進(jìn)一步嚴(yán)把市場準(zhǔn)入關(guān)和市場巡查關(guān)，全力保障流通領(lǐng)域各類食品的安全，為全鎮(zhèn)居民“舌尖上的安全”保駕護(hù)航，堅(jiān)決守好市民的“菜籃子”。