“七查七看”筑牢食品安全防線
“七查七看”筑牢食品安全防線
李穎 李從海 記者 陳德龍
夏季來臨,為進一步保障食品安全,消除安全隱患,山東省聊城市茌平區(qū)市場監(jiān)督管理局韓屯監(jiān)管所以“強作風(fēng)、勇?lián)?dāng)、提效能”為出發(fā)點和落腳點,加大監(jiān)督檢查力度,深入開展食品安全的排查和整治工作,嚴(yán)把食品安全“入口關(guān)”,確保轄區(qū)百姓吃得放心。
在檢查過程中,針對夏季食品安全特點,將米面糧油肉菜蛋奶等生活必需品作為重點檢查對象,重點從七方面進行檢查:一查疫情防控,看是否張貼“場所碼”,是否按規(guī)定掃碼測溫消毒,疫情防控是否到位;二查經(jīng)營資質(zhì),看經(jīng)營范圍經(jīng)營期限,經(jīng)營主體是否合法有效;三查商品標(biāo)識,看生產(chǎn)日期和保質(zhì)期,標(biāo)簽標(biāo)識是否規(guī)范合理;四查索證索票,看進貨單合格證,供應(yīng)商資質(zhì)是否齊全真實有效;五查廣告宣傳,看是否涉及疾病治療、預(yù)防,是否含有虛假夸大的內(nèi)容;六查明碼標(biāo)價,看每種產(chǎn)品是否有價格標(biāo)識,是否存在哄抬物價的行為;七查食品貯存,看食品是否按規(guī)定離地離墻十公分,是否葷素分開,生熟分開存放。
下一步韓屯所將繼續(xù)加大對食品的監(jiān)管力度,維護消費者的合法權(quán)益,切實保障人民群眾“舌尖上的安全”。
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