《食品安全導刊》刊號:CN11-5478/R 國際:ISSN1674-0270

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山東市場監(jiān)管系統(tǒng)強化疫情防控和食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展

2022-05-09 13:46:06 來源: 食品安全導刊

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  山東市場監(jiān)管系統(tǒng)強化疫情防控和食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展
 
  記者 朱有剛
 
  今年以來,山東省市場監(jiān)管系統(tǒng)牢固樹立以人民為中心的發(fā)展理念,充分發(fā)揮市場監(jiān)管職能,為食品產(chǎn)業(yè)持續(xù)、健康發(fā)展提供強力支持。
 
  山東各地結(jié)合經(jīng)濟社會發(fā)展實際和疫情防控需要,圍繞食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展出臺一批政策,持續(xù)激發(fā)市場主體活力。青島市局出臺抗疫情促發(fā)展“暖企行動”20條措施,對酒水飲料、海洋食品等產(chǎn)業(yè)予以重點扶持,促成郵政青島公司與青島食品工業(yè)協(xié)會簽訂戰(zhàn)略框架協(xié)議,為食品企業(yè)提供物流、金融、宣傳等服務,幫助企業(yè)克服實際困難。
 
  全省持續(xù)推進“食安山東”品牌建設,點線面立體化復制推廣,分行業(yè)、分領域、分層次樹立示范標桿,加大食安品牌的正向引領,引導公眾消費。德州市13個縣(市、區(qū))全域建立了“食安德州”品牌運營展示中心,精選“食安山東”示范企業(yè)、當?shù)孛麅?yōu)特食品品牌進行線上推廣銷售,通過“食安德州”網(wǎng)上商城,推出“抗疫情”零利潤平價蔬菜,免費配送上門,確保疫情期間物資數(shù)量充足、價格穩(wěn)定、質(zhì)量安全。
 
  山東省認真落實《中共中央 國務院關于加快建設全國統(tǒng)一大市場的意見》,根據(jù)企業(yè)實際需求,優(yōu)化監(jiān)管方式,加強幫扶指導。臨沂市開展“送政策進企業(yè)”活動,到進口冷鏈食品生產(chǎn)企業(yè)現(xiàn)場指導生產(chǎn)場所消殺、分區(qū)儲存、“山東冷鏈”系統(tǒng)使用、亮碼銷售等,幫助企業(yè)有效防范輸入風險。臨沂市羅莊區(qū)將食品抽檢項目比例由60%提高到100%,抽檢合格的全項檢測報告免費提供給企業(yè),切實降低企業(yè)負擔,預計全年為企業(yè)節(jié)省檢驗費用60余萬元。
 
  山東監(jiān)管部門加強對食品生產(chǎn)經(jīng)營者的監(jiān)督,督促加強對關鍵控制節(jié)點的管理、臨期過期食品的處置,確保疫情期間保供食品質(zhì)量安全。全面啟動“山東食鏈”系統(tǒng),年底前,10大類食品、3類重點單位率先實現(xiàn)全程信息化追溯。濟南市對轄區(qū)20家食品連鎖超市總部加強管理,督促建立科學的追溯體系,確保統(tǒng)一采購、統(tǒng)一倉儲、統(tǒng)一配送和統(tǒng)一食品安全信息追溯,建設率60%以上。健全臨期過期食品處置,建立監(jiān)管信息通報制度,采取專項檢查、責任約談等措施,防范區(qū)域性、系統(tǒng)性風險。
 
  全省開展進口冷鏈風險排查和整改專項行動,檢查冷庫1.23萬個、生產(chǎn)企業(yè)401家。開展食品網(wǎng)絡虛假宣傳和違法廣告“凈網(wǎng)”行動,累計清理非法信息3.48萬條。開展網(wǎng)絡訂餐“前十名后十名”重點檢查,停業(yè)73家、下線50家。持續(xù)開展農(nóng)村假冒偽劣食品整治行動,行政指導和約談2625家次。開展學校食堂全覆蓋檢查,檢查食堂2.3萬家、校外供餐單位262家,責令改正3601家次。一季度,食品執(zhí)法辦案總量7812件,同比增長30.37%,罰沒金額5894.9萬元,食品安全執(zhí)法持續(xù)保持高壓態(tài)勢。
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