食品安全導(dǎo)刊南通訊(通訊員 俞華)5月12日下午，南通市海門區(qū)市場監(jiān)管局召開食品安全“守底線、查隱患、保安全”專項行動再部署暨風(fēng)險交流工作例會。相關(guān)行業(yè)協(xié)會、消費者協(xié)會及媒體代表受邀參加。

工作會議從監(jiān)督檢查、投訴舉報、抽檢監(jiān)測及輿情等四類渠道分別進行了交流，分析研判了食品生產(chǎn)、連鎖餐飲等8大領(lǐng)域風(fēng)險隱患的主要表現(xiàn)形式。會議分析出現(xiàn)食品安全隱患的原因主要是企業(yè)自律意識不足，普遍表現(xiàn)為有制度不執(zhí)行;風(fēng)險意識不足，認為小隱患不會傷及人身安全;違法懲處力度偏弱;隱患整改與否與企業(yè)整體利益關(guān)聯(lián)不大。

會議提出要整改風(fēng)險隱患必須建立完善長效機制：強化排查力度，聘請第三方專業(yè)機構(gòu)協(xié)助排查、智慧監(jiān)管平臺不見面排查、12315平臺投訴舉報排查;強化行刑銜接，健全工作機制、建立聯(lián)絡(luò)員制度、定期召開聯(lián)席會議;強化媒體宣傳，重大案件、典型投訴、日常監(jiān)管跟進報道，食安科普、典型案例、法律法規(guī)專欄宣傳。