儀征市市場監(jiān)管局為養(yǎng)老機(jī)構(gòu)送上端午別樣“安全粽”
食品安全導(dǎo)刊揚(yáng)州訊(通訊員 高俊 吳雨佳)為促進(jìn)養(yǎng)老機(jī)構(gòu)提升安全管理水平,確保老年人歡度安全祥和的端午節(jié),5月18日,儀征市市場監(jiān)管局啟動(dòng)為期一周的養(yǎng)老機(jī)構(gòu)專項(xiàng)檢查,為老年人送上三個(gè)別樣“安全粽”。
送上疫情防控“安全粽”。對養(yǎng)老機(jī)構(gòu)使用的口罩、消毒液等防疫物資及食品、藥品等生活必需品的采購渠道、儲(chǔ)存管理、進(jìn)貨查驗(yàn)等進(jìn)行檢查,督促養(yǎng)老機(jī)構(gòu)嚴(yán)格按照規(guī)范消毒、開窗通風(fēng),保持環(huán)境衛(wèi)生清潔,強(qiáng)化防疫用品等必需品安全保障,確保老年人疫情防控安全。
送上食品“安全粽”。對養(yǎng)老機(jī)構(gòu)的食品購買、加工和貯藏、留樣等情況進(jìn)行詳細(xì)了解,重點(diǎn)查看食堂的食品原材料采購登記臺(tái)賬、從業(yè)人員健康證明及晨檢記錄、食堂每日消毒記錄等情況,督促養(yǎng)老機(jī)構(gòu)嚴(yán)格落實(shí)食品安全主體責(zé)任,嚴(yán)把工作細(xì)節(jié),加強(qiáng)安全自查及問題整改,確保老年人食品安全。
送上電梯“安全粽”。對養(yǎng)老機(jī)構(gòu)使用的電梯進(jìn)行檢查,重點(diǎn)查看電梯《特種設(shè)備使用登記證》、日常維保記錄、安全警示標(biāo)志設(shè)置和定期檢驗(yàn)等情況,督促養(yǎng)老機(jī)構(gòu)加強(qiáng)電梯安全管理,做好應(yīng)急演練,加強(qiáng)安全知識(shí)宣傳,確保老年人電梯使用安全。
下一步,儀征市市場監(jiān)管局將持續(xù)加強(qiáng)對養(yǎng)老機(jī)構(gòu)的監(jiān)督檢查,壓實(shí)主體責(zé)任,切實(shí)保障養(yǎng)老機(jī)構(gòu)的疫情防控、餐飲食品、特種設(shè)備安全,讓入住老年人住得安心、吃得放心、生活舒心。
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