陽谷縣市場監(jiān)管局開展“守底線、查隱患、保安全”專項行動

 

　　 蘇道奇 記者 朱有剛 

 

　　為進一步防范化解食品安全風(fēng)險隱患，營造和諧放心的消費環(huán)境，山東省陽谷縣市場監(jiān)管局組織開展“守底線、查隱患、保安全”專項行動。

　　該局成立18個專項工作檢查組，由副科級以上領(lǐng)導(dǎo)帶隊堅持經(jīng)常性對分片包抓轄區(qū)的農(nóng)貿(mào)市場、餐飲店、“三小”門店、食品生產(chǎn)企業(yè)、商超等食品生產(chǎn)經(jīng)營單位開展“下沉式”監(jiān)督檢查。重點對各食品生產(chǎn)經(jīng)營單位的證照公示、索證索票、進貨查驗、食品保質(zhì)期、后廚衛(wèi)生、加工操作環(huán)節(jié)、清洗消毒設(shè)備、食物儲存、防鼠防蚊設(shè)施及疫情防控等情況進行逐項檢查。針對檢查問題逐一指導(dǎo)經(jīng)營單位整改提升，并通過“回頭看”開展跟蹤督導(dǎo)，確保整改落實到位。

 

　　據(jù)了解，下一步，陽谷縣市場監(jiān)管局將持續(xù)加大食品安全監(jiān)督檢查力度，督促食品生產(chǎn)經(jīng)營單位壓實食品安全主體責(zé)任，嚴(yán)格落實“四個最嚴(yán)”，筑牢食品安全底線，切實保障人民群眾“舌尖上的安全”。