山東省棗莊市山亭區(qū)新增5家“全市健康餐廳”

 

　　李娜 王榮 記者 陳德龍

 

　　近日，山東省棗莊市山亭區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局對(duì)山亭區(qū)微湖村鮮魚(yú)館、小城佳宴、泰源酒店（棗莊）有限公司、棗莊鑫香園餐飲服務(wù)有限公司、山亭區(qū)張三煎餅店5家榮獲“全市健康餐廳”稱(chēng)號(hào)的餐飲服務(wù)單位進(jìn)行授牌。

　　自2019年“健康細(xì)胞”工程建設(shè)活動(dòng)開(kāi)展以來(lái)，山亭區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局高度重視，多次聯(lián)合區(qū)衛(wèi)健局按照“健康細(xì)胞”工程建設(shè)的標(biāo)準(zhǔn)要求，對(duì)轄區(qū)內(nèi)餐飲單位和單位食堂開(kāi)展“健康細(xì)胞”宣傳，促進(jìn)餐飲單位規(guī)范提升，鼓勵(lì)餐飲服務(wù)單位通過(guò)顯示屏、張貼畫(huà)、板報(bào)等形式廣泛宣傳膳食營(yíng)養(yǎng)健康知識(shí)，主動(dòng)供應(yīng)低鹽少油的健康菜肴，在店內(nèi)張貼文明餐桌提示標(biāo)語(yǔ)和擺放健康工具等。同時(shí)要求各餐飲單位和食堂提升餐飲服務(wù)水平，加強(qiáng)員工合理膳食知識(shí)培訓(xùn)，大力倡導(dǎo)“粒粒皆辛苦、文明進(jìn)餐桌”的良好風(fēng)尚，營(yíng)造勤儉節(jié)約、健康飲食的良好氛圍。

　　此次創(chuàng)建活動(dòng)，全區(qū)有近百家餐飲服務(wù)單位參加，經(jīng)過(guò)認(rèn)真、嚴(yán)格、全面的評(píng)審驗(yàn)收，今年共有5家單位獲得此項(xiàng)榮譽(yù)。截至目前，全區(qū)共有市級(jí)“健康餐廳”餐飲服務(wù)單位10家。此次授牌后，獲獎(jiǎng)的5家單位紛紛表示，在今后的經(jīng)營(yíng)中將時(shí)刻以“健康餐廳”的標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格要求自己，切實(shí)發(fā)揮示范帶頭作用，為進(jìn)一步推進(jìn)全民健康生活方式、促進(jìn)全民健康做出新的貢獻(xiàn)。