食品安全導(dǎo)刊揚州訊(通訊員 黃靜燕)為規(guī)范食鹽市場秩序，履行食鹽質(zhì)量安全監(jiān)管職責，加強食鹽專營管理，推進“守底線、查隱患、保安全”行動持續(xù)深入開展，確保全市食鹽質(zhì)量安全和供應(yīng)安全。近日，高郵市市場監(jiān)管局聯(lián)合市工信局采取四不兩直方式，對城區(qū)兩家外省食鹽生產(chǎn)企業(yè)在高郵設(shè)立的直銷點開展監(jiān)督檢查。

此次行動，重點檢查了食鹽生產(chǎn)企業(yè)資質(zhì)材料、食鹽質(zhì)檢報告和備案情況。監(jiān)管人員現(xiàn)場查驗了兩家直銷點的食鹽倉庫、設(shè)施設(shè)備和臺賬資料等是否符合要求。經(jīng)檢查發(fā)現(xiàn)，其中一個直銷點存在倉庫內(nèi)食鹽未離墻離地存放、現(xiàn)場未能提供銷售記錄的問題。市場監(jiān)管人員已要求相關(guān)責任人限期整改到位。同時，督促兩個直銷點負責人要落實食品安全主體責任，建立采購銷售記錄制度，如實記錄并保存相關(guān)憑證，合法合規(guī)銷售食鹽產(chǎn)品。

下一步，高郵市監(jiān)局將結(jié)合日常監(jiān)管，對全市食品超市、食雜店和餐飲單位等食鹽批發(fā)銷售和使用單位開展全覆蓋檢查，委托第三方食品檢驗機構(gòu)對市場上食鹽進行質(zhì)量安全抽檢，針對是否從合法渠道購進食鹽、是否有外省食鹽非法流入、是否索取供貨方資質(zhì)、是否建立采購驗收記錄和保留銷售票據(jù)、是否按要求使用小包裝食鹽和含碘量是否符合要求等方面進行全面檢查，確保市民用鹽安全。