食品安全導(dǎo)刊揚州訊(通訊員 趙鏡 吳萌月)為認真落實國家、江蘇省和揚州市市場監(jiān)管局關(guān)于食品安全“守底線、查隱患、保安全”專項行動的有關(guān)要求，高郵市高郵鎮(zhèn)食安辦聯(lián)合高郵市市場監(jiān)督管理局東城分局持續(xù)深入食品安全監(jiān)督檢查，有效深入排查整治食品安全風(fēng)險隱患，強化責(zé)任擔(dān)當，提升監(jiān)管工作合力。

執(zhí)法人員重點查看轄區(qū)內(nèi)食品、餐飲等經(jīng)營主體從業(yè)人員健康證、基礎(chǔ)設(shè)施、環(huán)境衛(wèi)生、食品索證索票、進貨查驗、食品貯存、加工制售、餐飲具清洗消毒、食品留樣、特殊食品專區(qū)專柜經(jīng)營等情況。對檢查中發(fā)現(xiàn)的個別單位冷藏設(shè)施溫度不符合要求、食品留樣記錄不全、保健食品與普通食品混放、從業(yè)人員健康證過期等問題，執(zhí)法人員現(xiàn)場反饋，并要求立即整改到位。

此次食品安全監(jiān)督檢查有效提高了經(jīng)營單位對食品安全管理的防范意識，營造了良好的食品安全環(huán)境。推動市場監(jiān)管規(guī)范化建設(shè)，提升市場監(jiān)管法治化水平，對于加大打擊市場監(jiān)管領(lǐng)域違法犯罪力度，切實保障人民群眾身體健康和生命安全具有重要意義。下一步，高郵鎮(zhèn)及市場監(jiān)督管理局東城分局將持續(xù)抓好食品安全關(guān)，嚴格督導(dǎo)檢查，確保群眾吃上有質(zhì)量、有保障，吃的舒心、買的放心的安全食品。