常州天寧區(qū)市場監(jiān)管局落實“守查保”三字方針 確保舌尖上的安全
食品安全導刊常州訊(通訊員 范金晶)端午佳節(jié)臨近,為確保節(jié)日期間群眾飲食安全,筑牢食品安全防線,根據(jù)“守底線、查隱患、保安全”專項行動的要求,常州市天寧區(qū)市場監(jiān)督管理局主動出擊、強化監(jiān)管,在轄區(qū)內開展專項檢查行動。
此次專項檢查,以超市賣場、餐飲店、小作坊等為重點場所、以冷鏈食品追溯為檢查重點,在全區(qū)范圍排查疫情防控、食品安全隱患。通過加強食品生產(chǎn)流通環(huán)節(jié)中無證無照、“三無”食品、過期原料、腐敗變質、進口冷鏈食品來源不明等問題的排查,督促各經(jīng)營主體落實食品安全主體責任,提升食品安全意識。
下一步,天寧區(qū)市場監(jiān)管局將針對在檢查中發(fā)現(xiàn)的問題提出整治任務和目標,防止前整后亂、出現(xiàn)反彈;同時將不斷加大監(jiān)管力度,嚴厲打擊食品生產(chǎn)經(jīng)營違法違規(guī)行為,做到不留盲點、不留漏洞、不留死角,繼續(xù)深入開展食品安全“守查保”專項檢查,在落實疫情防控常態(tài)化措施的同時,全力以赴做好食品安全領域監(jiān)管工作,切實保障廣大人民群眾舌尖上的安全。
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