(食品安全導(dǎo)刊揚(yáng)州訊)端午節(jié)將至,為讓群眾吃到“放心食品”,營(yíng)造健康、安全、放心的節(jié)日消費(fèi)環(huán)境。5月31日，大儀鎮(zhèn)綜合行政執(zhí)法局聯(lián)合市場(chǎng)監(jiān)督管理局大儀分局，在轄區(qū)內(nèi)開(kāi)展食品安全專項(xiàng)檢查行動(dòng)。

此次檢查，以粽子、咸鴨蛋等節(jié)日食品為對(duì)象，共檢查大中型超市3家、飯店3家、餐飲店6家等為點(diǎn)，突出對(duì)散裝食品標(biāo)識(shí)標(biāo)簽、索證索票、餐飲店衛(wèi)生條件、防疫措施等內(nèi)容的檢查。檢查人員檢查經(jīng)營(yíng)者主體資格、經(jīng)營(yíng)者營(yíng)業(yè)執(zhí)照、食品從業(yè)人員健康證，保證經(jīng)營(yíng)者證照齊全、合法經(jīng)營(yíng);細(xì)查粽子、綠豆糕、膨化食品、奶制品、冷凍飲品、糖果等食品外包裝，看有無(wú)QS標(biāo)志、廠名廠址、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等標(biāo)識(shí)，有無(wú)發(fā)霉變質(zhì)、包裝損壞等現(xiàn)象，同時(shí)對(duì)餐飲店衛(wèi)生管理、食品原料采購(gòu)索證、貯存管理、菜品留樣、餐具消毒、防疫措施等方面作了重點(diǎn)檢查。

從檢查情況看，大儀鎮(zhèn)食品安全秩序良好，針對(duì)發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題，執(zhí)法人員督促相關(guān)經(jīng)營(yíng)者落實(shí)整改措施，切實(shí)規(guī)范市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)行為。