食品安全導(dǎo)刊揚(yáng)州訊(通訊員 楊冬艷)食品安全“守底線、查隱患、保安全”專項(xiàng)行動(dòng)以來(lái)，高郵市市場(chǎng)監(jiān)管局界首分局按照行動(dòng)要求持續(xù)深入開(kāi)展食品安全各環(huán)節(jié)風(fēng)險(xiǎn)隱患排查和整改。

抓生產(chǎn)環(huán)節(jié)排查。對(duì)轄區(qū)內(nèi)10家生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)行檢查，發(fā)現(xiàn)風(fēng)險(xiǎn)問(wèn)題數(shù)16;對(duì)1家小作坊檢查，發(fā)現(xiàn)風(fēng)險(xiǎn)問(wèn)題數(shù)2，完成處置比例為100%。

抓流通環(huán)節(jié)排查。對(duì)轄區(qū)內(nèi)13家食品銷售單位進(jìn)行檢查，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題5項(xiàng)，主要表現(xiàn)為銷售的散裝食品盛放容器外未有標(biāo)簽標(biāo)示、銷售過(guò)期食品等等，并對(duì)某超市銷售過(guò)期食品進(jìn)行立案查處，同時(shí)，針對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題，要求企業(yè)切實(shí)落實(shí)整改，目前完成處置率達(dá)到100%。

抓餐飲環(huán)節(jié)排查。已檢查轄區(qū)內(nèi)21家餐飲單位，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題10個(gè)，主要表現(xiàn)為從業(yè)人員健康證過(guò)期、從業(yè)人員未穿戴工作衣帽、廚房未配置帶蓋垃圾桶、使用清洗消毒不合格餐具等等，針對(duì)排查中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題，界首分局執(zhí)法工作人員現(xiàn)場(chǎng)要求經(jīng)營(yíng)者立即整改到位。分局同時(shí)以專項(xiàng)行動(dòng)為契機(jī)，強(qiáng)化了春季學(xué)校食堂、養(yǎng)老機(jī)構(gòu)食品安全監(jiān)管，排查學(xué)校食堂和供餐單位、學(xué)校及其周邊餐飲服務(wù)提供者存在的食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患。

抓抽檢環(huán)節(jié)質(zhì)量。按照抽檢計(jì)劃，界首分局聯(lián)合抽檢機(jī)構(gòu)每周開(kāi)展食品安全抽檢，在抽檢中，發(fā)現(xiàn)2家小吃店使用的餐具不合格，1批次農(nóng)產(chǎn)品不合格，均已立案查處。

截至目前，界首分局共出動(dòng)檢查人次90人次，檢查單位45家，完成抽檢130批次。下一步，該分局將進(jìn)一步深化“守底線、查隱患、保安全”專項(xiàng)行動(dòng)，切實(shí)加大食品安全監(jiān)管力度，全面深入排查風(fēng)險(xiǎn)隱患，著力解決突出問(wèn)題，強(qiáng)化整改落實(shí)，保障群眾舌尖上的安全!