儀征市市場監(jiān)督管理局劉集分局全力保障中考期間飲食安全
食品安全導刊揚州訊(通訊員許小辨 洪儀寧)為做好2022年中考期間食品安全工作,全力防范食品安全風險,確保廣大中考學生飲食安全,6月15日,儀征市市場監(jiān)督管理局劉集分局聯(lián)合鎮(zhèn)食安辦提前介入,全力加強考點及周邊食品安全監(jiān)管。
檢查人員一方面對古井中學食堂環(huán)境衛(wèi)生、應急處置、基本衛(wèi)生設施、食品留樣、餐飲具清洗消毒等重點環(huán)節(jié)進行指導,并對中考期間每日食譜進行審查;另一方面檢查學校周邊餐飲店5家、超市3家、商店5家,對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題要求立即整改并督促整改到位。中考期間,儀征市市場監(jiān)督管理局劉集分局將派駐工作人員開展餐飲安全保障工作,確保中考順利進行。
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