食品安全導(dǎo)刊揚(yáng)州訊(通訊員 陸夏蒙)為切實(shí)保障中考期間學(xué)校食堂食品安全，守護(hù)師生“舌尖上的安全”，6月15日上午，寶應(yīng)縣望直港鎮(zhèn)食安辦會同市監(jiān)分局對望直港鎮(zhèn)中心初中校園食堂開展食品安全專項(xiàng)檢查。

檢查人員采取現(xiàn)場查看的方式，逐一對照檢查清單，對學(xué)校食堂許可管理、信息公示、環(huán)境衛(wèi)生、餐飲具消毒進(jìn)行查看;對食堂食品儲存、加工、食品留樣等情況進(jìn)行了解;對食堂原材料的采購索票、索證，對商品的保質(zhì)期等進(jìn)行檢查。對不足之處提出了改進(jìn)意見或建議，并要求現(xiàn)場整改到位。

接下來，市場監(jiān)管分局將對學(xué)校食堂及周邊食品經(jīng)營商戶持續(xù)開展監(jiān)督檢查，確保不出現(xiàn)食品安全問題，努力為鎮(zhèn)區(qū)內(nèi)師生營造一個安全健康的飲食環(huán)境。