食品安全導刊揚州訊（通訊員 王園園）6月15日上午，高郵市卸甲鎮(zhèn)食安辦聯(lián)合卸甲市場監(jiān)管局，綜合行政執(zhí)法局和教育中心校，對卸甲初中各考點的學校食堂及校園周邊餐飲店進行專項檢查。切實加強學生用餐安全監(jiān)管工作，為廣大師生中考期間的飲食安全保駕護航。

檢查人員詳細詢問了卸甲中學食堂負責人關于中考期間食品安全工作的部署情況，同時查看了學校食堂內部的整體環(huán)境衛(wèi)生情況和食材新鮮與否，特別是重點檢查了食堂的食品加工環(huán)境、食堂原料物資的采購和儲存、食品加工操作流程、餐飲具清洗保潔消毒情況、食堂從業(yè)人員健康狀況等，一一排查中考期間可能存在的食品安全隱患。

隨后，檢查人員還對學校周邊的攤販、熟食店、餐飲店及超市等進行了食品安全的相關檢查，針對檢查中存在證照不全的，執(zhí)法人員依法督促其辦理并公示相關證照，票證記錄不全的，要求經營者登記補全票證記錄。

卸甲鎮(zhèn)食安辦在中考期間加強落實各項食品安全管理制度，建立健全防范措施，把工作做細做實，全力做好中考期間學校師生的后勤保障工作，為考生營造一個安全、放心的餐飲食品環(huán)境。