《食品安全導(dǎo)刊》刊號:CN11-5478/R 國際:ISSN1674-0270

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無錫市新吳區(qū)多措并舉 推進(jìn)“守查?!睂m椥袆幼呱钭邔?/h1>

2022-06-16 11:21:35 來源: 食安中國網(wǎng)

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食品安全導(dǎo)刊無錫訊(通訊員 高喜慶 黃棟)“守查保”專項行動開展以來,無錫市新吳區(qū)以“雙穩(wěn)雙提”為抓手,堅持問題導(dǎo)向,立足于主動發(fā)現(xiàn)風(fēng)險、果斷消除隱患、及時閉環(huán)隱患,采取有力措施,不斷推動“守查保”專項行動走深走實。

嚴(yán)格把關(guān)普查冷鏈

以生鮮水果店為重點對象,督促進(jìn)口冷鏈水果經(jīng)營主體嚴(yán)格落實進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称?ldquo;三專”、“四證”和“五不得”管理要求,規(guī)范使用“江蘇冷鏈”小程序,主動公示進(jìn)口冷鏈水果“溯源碼”,共檢查生鮮水果店62家,立案查處2家。

護(hù)航中高考落實保障

提前介入,對中高考期間的菜譜進(jìn)行審查并提出修改意見。對供應(yīng)考生食堂的所有食用農(nóng)產(chǎn)品“逢進(jìn)必檢”,對于加工現(xiàn)場的“微隱患”要求立查立改。保障2個高考點1650名考生的用餐安全。

依托抽檢有所創(chuàng)新

打造“新吳點點檢”互動式抽檢項目,在端午節(jié)期間,選取了10余個粽子和咸鴨蛋品牌,采用“線上+線下”投票的方式,邀請廣大群眾積極參與投票,送檢35批次全部合格。

組織觀摩增強(qiáng)自律

組織轄區(qū)15家食品生產(chǎn)及相關(guān)企業(yè)參觀市食品安全檢驗檢測中心,學(xué)習(xí)實驗室日常操作規(guī)范,通過現(xiàn)場教學(xué)和答疑,進(jìn)一步壓實企業(yè)食品安全主體責(zé)任。

加強(qiáng)執(zhí)法挖掘亮點

累計立案查處各類食品違法單位109家,涵蓋食品生產(chǎn)、食品經(jīng)營和監(jiān)督抽檢各種類型,并首次完成2起“處罰到人”的食品案件。

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[責(zé)任編輯:吳森林]

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