《食品安全導(dǎo)刊》刊號:CN11-5478/R 國際:ISSN1674-0270

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青島市即墨區(qū)召開食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)風(fēng)險會商會議落實“守查?!毙袆?/h1>

2022-06-20 13:44:13 來源: 食品安全導(dǎo)刊

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  青島市即墨區(qū)召開食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)風(fēng)險會商會議落實“守查保”專項行動            
 
  黃玉華 孫凱 本刊記者 朱有剛
 
  為確保“守底線、查隱患、保安全”專項行動有序推進,深入查找食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)存在的風(fēng)險點,及時排除安全隱患,日前,青島市即墨區(qū)市場監(jiān)管局結(jié)合“作風(fēng)能力提升年”要求,召開了生產(chǎn)環(huán)節(jié)風(fēng)險會商會議。即墨區(qū)17家啤酒生產(chǎn)企業(yè)相關(guān)責(zé)任人和市場監(jiān)管局職能科室、部分市場監(jiān)管所負(fù)責(zé)人參會。
  會議首先就“守底線、查隱患、保安全”專項行動開展以來發(fā)現(xiàn)的問題進行了通報。隨后,與會人員進行了交流發(fā)言,分析了入夏以來食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)存在的風(fēng)險點,并研究討論了防范措施。會議還針對啤酒行業(yè)在生產(chǎn)資質(zhì)、原輔料采購、生產(chǎn)加工、產(chǎn)品檢驗、標(biāo)簽標(biāo)識、委托生產(chǎn)等方面的高發(fā)易發(fā)問題進行了再次強調(diào),并進一步明確了相關(guān)規(guī)定要求。
 
  會議強調(diào),食品生產(chǎn)企業(yè)要結(jié)合實際,提高主體責(zé)任意識,積極配合市場監(jiān)管部門落實上級工作部署,同步加強問題自查,落實問題整改,提前防范食品安全系統(tǒng)性風(fēng)險。
 
  據(jù)悉,下一步,即墨區(qū)市場監(jiān)管局將持續(xù)實施“監(jiān)管+服務(wù)”措施,在加大食品生產(chǎn)企業(yè)巡查頻次的同時,及時掌握和幫助企業(yè)解決生產(chǎn)中的難題,助力企業(yè)健康發(fā)展。
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