食品安全導(dǎo)刊揚(yáng)州訊(通訊員 李悅)為落實(shí)習(xí)近平總書記“四個最嚴(yán)”要求，根據(jù)江蘇省市場監(jiān)管局《關(guān)于開展食品安全“守底線、查隱患、保安全”專項(xiàng)行動方案通知》精神，6月17日下午，揚(yáng)州市廣陵區(qū)市場監(jiān)管局馬桂琴副局長帶隊(duì)深入揚(yáng)大康源乳業(yè)開展食品安全公開承諾暨“守查保”專項(xiàng)行動主題培訓(xùn)活動。揚(yáng)州市食品安全專家委員會成員何旭東高級工程師、市食品安全學(xué)會理事長崔桂友教授以及揚(yáng)大康源乳業(yè)相關(guān)負(fù)責(zé)人出席了活動。

活動現(xiàn)場，企業(yè)負(fù)責(zé)人宣讀了《食品安全承諾書》。共同承諾我做我負(fù)責(zé)，承諾未來不僅守底線還要拔高線，積極推動企業(yè)高質(zhì)量發(fā)展工作。崔桂友理事長從“一個典范、一條信息、一點(diǎn)期望”三方面，對本次活動進(jìn)行了總結(jié)并為企業(yè)發(fā)展指明了方向。何旭東主任以“揚(yáng)州食品生產(chǎn)安全重點(diǎn)工作”為主題，介紹了食安委食品安全重點(diǎn)工作和食品生產(chǎn)監(jiān)管要點(diǎn)，解讀了食安委下一階段工作。

會上，馬桂琴副局長強(qiáng)調(diào)，揚(yáng)大康源乳業(yè)作為國家高新技術(shù)企業(yè)，具有省級企業(yè)技術(shù)中心、省級工程技術(shù)中心等諸多殊榮的省級重點(diǎn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)，要牢固樹立底線思維，進(jìn)一步強(qiáng)化風(fēng)險(xiǎn)意識，樹立安全意識，堅(jiān)決筑牢食品安全的每一道防線。馬桂琴副局長要求，揚(yáng)大康源乳業(yè)要保持好“三個心”：如履薄冰的責(zé)任心、吹毛求疵的嚴(yán)謹(jǐn)心和永葆青春的進(jìn)取心，要夯實(shí)企業(yè)主體責(zé)任，落實(shí)全方位、全過程從嚴(yán)的理念，做到源頭嚴(yán)防、過程嚴(yán)管、風(fēng)險(xiǎn)嚴(yán)控;要全面提升企業(yè)乳制品質(zhì)量食品安全管控水平，在百年基礎(chǔ)上實(shí)現(xiàn)質(zhì)的跨越暨高質(zhì)量發(fā)展;要堅(jiān)持營養(yǎng)健康新鮮理念，不斷推陳出新，擴(kuò)大揚(yáng)大康源乳業(yè)的影響力，以優(yōu)異的成績迎接黨的二十大勝利召開!