食品安全導(dǎo)刊無(wú)錫訊(通訊員 邢劼 黃棟)6月16日，無(wú)錫市新吳區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局根據(jù)舉報(bào)線索對(duì)轄區(qū)內(nèi)的某食品有限公司進(jìn)行突擊檢查，在該公司食品添加劑儲(chǔ)藏柜中發(fā)現(xiàn)3瓶已開封的過(guò)期香精。執(zhí)法人員隨即對(duì)其成品庫(kù)進(jìn)行檢查，發(fā)現(xiàn)該公司成品庫(kù)中存放有無(wú)食品標(biāo)簽、有食品標(biāo)簽但無(wú)生產(chǎn)日期的棒棒糖產(chǎn)品。同時(shí)該單位還存在落實(shí)食品生產(chǎn)管理制度不到位，無(wú)法提供原料進(jìn)貨查驗(yàn)記錄、食品生產(chǎn)記錄的情況。棒棒糖消費(fèi)人群主要為兒童，屬于典型“一老一小”中的“涉小”食品。該單位食品安全意識(shí)淡薄，食品生產(chǎn)過(guò)程存在較大安全隱患。為進(jìn)一步查明案件事實(shí)，執(zhí)法人員對(duì)相關(guān)產(chǎn)品進(jìn)行抽檢，并現(xiàn)場(chǎng)查封該單位生產(chǎn)場(chǎng)所，目前該案在調(diào)查過(guò)程中。

自“守底線、查隱患、保安全”專項(xiàng)行動(dòng)開展以來(lái)，新吳區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局聚焦重點(diǎn)領(lǐng)域、重點(diǎn)環(huán)節(jié)，在全面排查、徹底整治和成果鞏固上下功夫，以“零容忍”的態(tài)度嚴(yán)厲打擊食品安全違法行為，做到“守得住、查得到、保到位”。

提升思想強(qiáng)共識(shí)。自“守查保”專項(xiàng)行動(dòng)開展以來(lái)，全局上下統(tǒng)一思想，明確案件查辦嚴(yán)守食品安全底線的的重要抓手，要充分發(fā)揮案件查辦的震懾作用，“出重拳”辦“鐵案”。

深挖線索強(qiáng)研判。加強(qiáng)12315、12345平臺(tái)的投訴舉報(bào)數(shù)據(jù)分析，為執(zhí)法辦案提供精準(zhǔn)信息。對(duì)日常監(jiān)管中發(fā)現(xiàn)的案源線索逐一進(jìn)行研判分析，對(duì)上下游關(guān)聯(lián)違法行為深挖徹查，由點(diǎn)及面，全鏈條打擊食品安全違法行為。

齊心協(xié)力強(qiáng)聯(lián)動(dòng)。通過(guò)內(nèi)部會(huì)商、定期召開專項(xiàng)行動(dòng)調(diào)度會(huì)議等方式，分析存在問(wèn)題，提出改進(jìn)措施。不斷強(qiáng)化日常監(jiān)管執(zhí)法與稽查辦案有效銜接，完善辦案機(jī)構(gòu)與食品監(jiān)管處室間雙向移送機(jī)制，及時(shí)掌握案源線索，形成監(jiān)管促辦案，辦案強(qiáng)監(jiān)管的良性互動(dòng)，凝聚“守查保”專項(xiàng)行動(dòng)推進(jìn)合力。