打擊非法添加!高郵市市場監(jiān)管局重拳出擊整治鹽水鵝行業(yè)
食品安全導(dǎo)刊揚(yáng)州訊(通訊員 周晨)為全面排查和嚴(yán)厲打擊在中添加罌粟殼等禁用物質(zhì)違法犯罪行為,凈化食品消費(fèi)環(huán)境,保障人民群眾飲食安全,結(jié)合“守底線、查隱患、保安全”食品安全專項(xiàng)行動(dòng)核心精神,2022年6月23日,在揚(yáng)州市市場監(jiān)管局指導(dǎo)下,高郵市市場監(jiān)管局聯(lián)合揚(yáng)州市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)所對(duì)轄區(qū)鹽水鵝經(jīng)營者開展非法添加罌粟殼專項(xiàng)整治突擊行動(dòng)。
本次檢查行動(dòng)中,執(zhí)法人員分為兩組同時(shí)開展行動(dòng),對(duì)可能添加罌粟殼的鹽水鵝店或攤點(diǎn)進(jìn)行抽樣檢查,現(xiàn)場提取鹽水鵝鹵汁進(jìn)行快速檢測,同步對(duì)加工現(xiàn)場進(jìn)行地毯式排查。檢查活動(dòng)中,執(zhí)法人員向經(jīng)營戶和消費(fèi)者廣泛開展食品安全科普,宣傳在食品中添加罌粟殼的嚴(yán)重危害性及相關(guān)法律法規(guī)規(guī)定,要求食品生產(chǎn)經(jīng)營者自覺抵制使用罌粟殼,做到守法經(jīng)營,誠信經(jīng)營。
本次行動(dòng),共檢查鹽水鵝經(jīng)營者17戶,其中1戶的鹽水鵝鹵汁快速檢測出現(xiàn)陽性結(jié)果,目前已移交公安部門。下一步,高郵市市場監(jiān)管局將繼續(xù)加大力度,將排查范圍擴(kuò)大到全市范圍,通過快速檢測、監(jiān)督抽檢、群眾舉報(bào)等形式,強(qiáng)化部門和第三方檢測機(jī)構(gòu)合作,持續(xù)打擊非法添加罌粟殼等非食用物質(zhì)行為,不斷規(guī)范行業(yè)秩序、保障人民群眾“舌尖上的安全”。
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