王上桐 本刊記者 曾斌斌

　　為切實做好2022年中招考期間考點學校及其周邊食品安全工作，?？谑袌霰O(jiān)管局美蘭分局高度重視，針對中考期間疫情防控食品安全工作特點，統(tǒng)籌部署，期間未發(fā)生食品安全事件，25至26日，快檢食品原材料共76批次，均無超標等不合格情況。圓滿完成了中考食品安全保障工作，全力保障了廣大師生“舌尖上的安全”。

　　美蘭分局提前部署，成立了中考期間食品安全保障工作小組，由黨組成員吳坤寶擔任組長，周利廣副局長、官偉明調(diào)研員為副組長，食品科全程陪同，對全區(qū)4個考點學校食堂、8個考點周邊食品安全工作進行督導(dǎo)檢查。

　　第四大隊、轄區(qū)監(jiān)管所執(zhí)法人員提前介入，對考點學校食堂中考期間的食譜進行預(yù)先審查，嚴禁提供四季豆、冷葷類、生食類等高風險的食品及原料。

　　中考期間，美蘭分局安排食品安全監(jiān)管人員入駐中考考點學校食堂，通過專人駐點實時監(jiān)督檢查的方式，現(xiàn)場指導(dǎo)食堂嚴格落實食品安全管理制度，同時壓緊壓實食品安全主體責任和規(guī)范操作意識，為考生提供飲食安全保障。

　　責編：韋昌惠