《食品安全導(dǎo)刊》刊號(hào):CN11-5478/R 國(guó)際:ISSN1674-0270

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圳品入駐錢(qián)大媽,提質(zhì)深圳市民“菜籃子”!

2022-07-12 20:39:35 來(lái)源:

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2022年7月12日上午,深圳市市場(chǎng)監(jiān)督管理局在錢(qián)大媽梅山苑店舉辦第九批圳品上市暨圳品進(jìn)錢(qián)大媽啟動(dòng)儀式。深圳市市場(chǎng)監(jiān)管局黨組成員、副局長(zhǎng)陳建民與部分深圳市人大代表、深圳市政協(xié)委員、錢(qián)大媽集團(tuán)總經(jīng)理、圳品市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)科技有限公司負(fù)責(zé)人、深圳標(biāo)準(zhǔn)促進(jìn)會(huì)負(fù)責(zé)人以及部分圳品企業(yè)、商超代表共同出席活動(dòng)。

圳品入駐錢(qián)大媽,用高標(biāo)準(zhǔn)保障“舌尖上的安全”

啟動(dòng)儀式上,與會(huì)人員觀看了圳品進(jìn)錢(qián)大媽宣傳片,見(jiàn)證圳品在社會(huì)各界的關(guān)注下實(shí)現(xiàn)快速成長(zhǎng)與壯大,攜手錢(qián)大媽開(kāi)創(chuàng)新發(fā)展篇章。

圳品進(jìn)駐錢(qián)大媽深圳600多家門(mén)店

據(jù)了解,圳品是深圳市基于實(shí)施食品安全戰(zhàn)略、建立供深食品標(biāo)準(zhǔn)體系而打造的食品領(lǐng)域“城市品牌”。目前共有692個(gè)產(chǎn)品獲評(píng)圳品,品種包含蔬菜、水果、糧食、畜禽等24大類別的食品及食用農(nóng)產(chǎn)品。據(jù)統(tǒng)計(jì),圳品自2019年上市以來(lái)在深圳連鎖商超銷售額已達(dá)18億元。

深圳市市場(chǎng)監(jiān)管局黨組成員、副局長(zhǎng)陳建民發(fā)表致辭

深圳市市場(chǎng)監(jiān)管局黨組成員、副局長(zhǎng)陳建民在致辭中表示,圳品是深入落實(shí)食品安全“四個(gè)最嚴(yán)”的重要抓手,也是積極響應(yīng)市政府打造國(guó)家消費(fèi)幫扶示范城市的重要舉措。此次圳品進(jìn)駐錢(qián)大媽全市600多家門(mén)店,將進(jìn)一步落實(shí)總 書(shū)記關(guān)于“人民對(duì)美好生活的向往,就是我們的奮斗目標(biāo)”重要指示精神,拓寬圳品銷售渠道,推動(dòng)圳品覆蓋門(mén)店突破1000家,進(jìn)一步便利市民群眾看得見(jiàn)、買(mǎi)得著、吃得上高標(biāo)準(zhǔn)高質(zhì)量的圳品,保障市民群眾“舌尖上的安全”,同時(shí)助力對(duì)口幫扶地區(qū)特色農(nóng)產(chǎn)品走進(jìn)深圳、走向市場(chǎng)。

線上線下渠道融合,提升消費(fèi)者的食品質(zhì)量

錢(qián)大媽集團(tuán)總經(jīng)理馮衛(wèi)華介紹了圳品項(xiàng)目對(duì)錢(qián)大媽保障市民食品健康的意義

錢(qián)大媽集團(tuán)總經(jīng)理馮衛(wèi)華表示,長(zhǎng)期以來(lái),錢(qián)大媽積極響應(yīng)政府號(hào)召,服務(wù)市民生活。在深圳市市場(chǎng)監(jiān)管局的指導(dǎo)和支持下,錢(qián)大媽引入高標(biāo)準(zhǔn)圳品食材,不僅體現(xiàn)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)透明化,保障食品安全可溯源。同時(shí),依據(jù)圳品極高的全產(chǎn)業(yè)鏈安全和質(zhì)量把控標(biāo)準(zhǔn),建立健全了錢(qián)大媽從農(nóng)場(chǎng)到餐桌的全鏈路品質(zhì)安全管理體系,切實(shí)落實(shí)食材品質(zhì)和安全管理的重要一步,將更加推動(dòng)企業(yè)發(fā)展行穩(wěn)致遠(yuǎn),將更加有效守護(hù)消費(fèi)者“舌尖上的安全”。圳品項(xiàng)目的推動(dòng),更大的提升錢(qián)大媽品質(zhì)安全保障能力,深圳市錢(qián)大媽門(mén)店通過(guò)線上、線下相結(jié)合,加上智能無(wú)人柜這一個(gè)新的業(yè)務(wù)模式,三種銷售方式并行,在高標(biāo)準(zhǔn)、高品質(zhì)的產(chǎn)品基準(zhǔn)上,再次拔高,提升了消費(fèi)者的整體食品質(zhì)量。

據(jù)錢(qián)大媽集團(tuán)質(zhì)控中心負(fù)責(zé)人程堂根介紹,創(chuàng)立十年以來(lái),錢(qián)大媽一直在不斷完善和健全品質(zhì)安全管控體系,這與圳品的高標(biāo)準(zhǔn)品控理念不謀而合。經(jīng)過(guò)多年的穩(wěn)健發(fā)展,錢(qián)大媽打造了一支專業(yè)的品控團(tuán)隊(duì),從種養(yǎng)殖基地的品質(zhì)安全前置管控,到供應(yīng)鏈倉(cāng)端的品控質(zhì)檢,實(shí)驗(yàn)室自檢,冷鏈配送,運(yùn)營(yíng)端的品質(zhì)安全保障,都有嚴(yán)格的專業(yè)化品控體系。此外,錢(qián)大媽還和行業(yè)知名的三方權(quán)威機(jī)構(gòu)合作,在錢(qián)大媽業(yè)務(wù)覆蓋的城市倉(cāng)均配備實(shí)驗(yàn)室,實(shí)現(xiàn)自我檢測(cè)。

錢(qián)大媽將不斷引進(jìn)更多圳品,全面踐行讓顧客“每一餐都新鮮”的企業(yè)使命

未來(lái),錢(qián)大媽將持續(xù)推動(dòng)供應(yīng)商積極申報(bào)圳品,并將不斷引進(jìn)更多圳品,積極發(fā)揮零售渠道和經(jīng)驗(yàn)優(yōu)勢(shì),聯(lián)合線上平臺(tái)與線下門(mén)店零售資源,打造錢(qián)大媽智能無(wú)人柜圳品專區(qū),為進(jìn)一步拓寬圳品銷售渠道、提高圳品曝光度、提升圳品品牌影響力貢獻(xiàn)錢(qián)大媽力量,讓圳品走進(jìn)更多消費(fèi)者的餐桌和生活,全面踐行讓顧客“每一餐都新鮮”的企業(yè)使命。

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