食品安全導(dǎo)刊揚(yáng)州訊(通訊員 張劉霞 李敏)7月13日，大儀鎮(zhèn)綜合行政執(zhí)法局聯(lián)合市場監(jiān)管局大儀分局、鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局對全鎮(zhèn)夏季豬肉市場開展專項(xiàng)檢查，整治規(guī)范豬肉市場秩序。

此次專項(xiàng)檢查在大儀鎮(zhèn)各農(nóng)貿(mào)市場、超市、生鮮店等地點(diǎn)開展，重點(diǎn)檢查消費(fèi)者反映豬肉市場攤點(diǎn)有無檢疫檢驗(yàn)合格證、索票索證是否健全、進(jìn)貨登記臺(tái)賬是否完全等情況。為確保全覆蓋突擊檢查，上午六點(diǎn)前部門執(zhí)法人員出動(dòng)，先后對香溝片區(qū)、大巷片區(qū)、大儀片區(qū)售賣豬肉攤點(diǎn)逐一檢查，詳細(xì)詢問經(jīng)營者，深入了解豬肉產(chǎn)品來源及數(shù)量，并對照臺(tái)賬逐一核查。在檢查中，執(zhí)法人員積極引導(dǎo)經(jīng)營戶誠信守法經(jīng)營，督促經(jīng)營戶嚴(yán)格落實(shí)進(jìn)貨檢查驗(yàn)收、索票索證 、質(zhì)量把關(guān)、不合格肉品退市等制度，切實(shí)規(guī)范豬肉市場交易行為。凡在檢查中發(fā)現(xiàn)相關(guān)證明及“證章”缺失或不符合規(guī)范要求的肉品，一律堅(jiān)決予以查扣。

下一步，大儀鎮(zhèn)將繼續(xù)加大豬肉市場檢查力度，延伸檢查觸角，把“全覆蓋”、“回頭看”作為檢查制度，擴(kuò)大監(jiān)管范圍，提升監(jiān)管頻率，加大處罰力度，嚴(yán)格規(guī)范豬肉經(jīng)營，督促經(jīng)營戶規(guī)范經(jīng)營，保障人民群眾吃上“放心肉”。