山東省臨沂市蒙陰縣市場監(jiān)管局專業(yè)市場監(jiān)管所
開展冷鏈?zhǔn)称飞a(chǎn)企業(yè)疫情防控專項(xiàng)檢查

 

　　張眀偉 劉本峰 本刊記者 陳德龍

 

　　近日,山東省臨沂市蒙陰縣專業(yè)市場所配合縣局食品生產(chǎn)科對轄區(qū)內(nèi)的冷鏈?zhǔn)称飞a(chǎn)企業(yè)進(jìn)行了食品安全和疫情防控工作專項(xiàng)檢查。

　　檢查人員對企業(yè)的冷鏈?zhǔn)称愤M(jìn)貨查驗(yàn)制度落實(shí)、原料索證索票、生產(chǎn)場所衛(wèi)生環(huán)境條件、生產(chǎn)設(shè)備清潔、從業(yè)人員管理、出廠檢驗(yàn)等情況進(jìn)行了重點(diǎn)檢查。同時，嚴(yán)格要求企業(yè)落實(shí)“三標(biāo)”、“管理看板”、“廠區(qū)五清”等要求，明確檢查其是否嚴(yán)格落實(shí)新冠肺炎疫情防控管理要求，督促企業(yè)做好物品、人員與環(huán)境的疫情防控工作，嚴(yán)防疫情“由物及人”傳播。

 

　　下一步，專業(yè)所將繼續(xù)加強(qiáng)對冷鏈?zhǔn)称飞a(chǎn)企業(yè)的日常監(jiān)督檢查力度，進(jìn)一步做好冷鏈?zhǔn)称烦B(tài)化疫情防控，壓緊壓實(shí)企業(yè)疫情防控主體責(zé)任，不斷完善各項(xiàng)防控措施，做到疫情防控不放松。