《食品安全導刊》刊號:CN11-5478/R 國際:ISSN1674-0270

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招遠市加強食品小攤販專項檢查

2022-07-15 10:56:28 來源: 食品安全導刊

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  招遠市加強食品小攤販專項檢查
 
  深入推進“守底線、查隱患、保安全”行動              
 
  劉龍娟 蘭紅艷 本刊記者 朱有剛  
 
  近日,山東省招遠市市場監(jiān)管局以守牢全市食品安全為重點,推進“守底線、查隱患、保安全”行動持續(xù)發(fā)力,組織人員在轄區(qū)開展食品小攤販專項檢查,及時發(fā)現(xiàn)并消除安全隱患,凈化食品消費環(huán)境,以實際行動助力全國文明城市創(chuàng)建。
  監(jiān)管人員重點檢查食品經營攤販是否亮證經營、相關資質是否齊全;從業(yè)人員是否持有效期內的健康證、是否穿戴整潔;經營場所環(huán)境是否干凈衛(wèi)生,廢棄物是否及時清理;購進的食品是否落實索證索票制度;售賣的飲品、小吃是否存在過期和不符合食品安全標準的現(xiàn)象等內容,指導食品小攤販及時進行改進和完善,全面規(guī)范食品經營行為,提升食品安全水平。
  檢查過程中,監(jiān)管人員要求所有食品小攤販卡實食品安全主體責任,并向他們大力宣傳創(chuàng)建全國文明城市的相關要求,積極引導廣大食品經營者依法經營、誠信經營、規(guī)范經營、文明經營。
 
  據了解,下一步,招遠市市場監(jiān)管局將持續(xù)加大對食品攤販的監(jiān)管力度,同時提醒廣大市民,購買食品時一定選擇證照齊全的攤店,一旦發(fā)現(xiàn)違法違規(guī)行為,請及時撥打12315進行投訴舉報。    
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