棲霞市西城鎮(zhèn)開展食品領(lǐng)域安全生產(chǎn)專項(xiàng)檢查          

 

　　李天星 本刊記者 朱有剛 

 

　　食品安全與群眾的生活息息相關(guān)，為切實(shí)加強(qiáng)鎮(zhèn)域內(nèi)食品安全監(jiān)管，有效防范食品領(lǐng)域安全事故的發(fā)生，7月15日以來，山東省棲霞市西城鎮(zhèn)應(yīng)急辦、市場監(jiān)督管理所等組成聯(lián)合檢查組，開展了一次食品領(lǐng)域安全生產(chǎn)聯(lián)合大檢查。

　　檢查組深入人員消費(fèi)集中、安全風(fēng)險較大的商超、餐飲場所等市場主體，對經(jīng)營資質(zhì)、環(huán)境衛(wèi)生、食品原料、進(jìn)貨查驗(yàn)、進(jìn)貨臺賬等主體責(zé)任落實(shí)情況進(jìn)行檢查，要求相關(guān)責(zé)任人切實(shí)將安全責(zé)任扛在肩上，從正規(guī)的廠商進(jìn)貨，對進(jìn)貨廠商的資質(zhì)要進(jìn)行核實(shí)并留底證件，確保進(jìn)貨源頭的正規(guī)合法化，切實(shí)將食品安全的源頭化管控落實(shí)好，守住飲食安全底線，維護(hù)群眾的合法權(quán)益。

 

　　通過此次檢查，切實(shí)排查了鎮(zhèn)域內(nèi)的食品安全領(lǐng)域存在的隱患。據(jù)了解，下一步，西城鎮(zhèn)將按照要求抓好整改落實(shí)并將持續(xù)關(guān)注整改情況，切實(shí)規(guī)范食品市場經(jīng)營秩序，強(qiáng)化食品領(lǐng)域安全監(jiān)管。