《食品安全導(dǎo)刊》刊號(hào):CN11-5478/R 國際:ISSN1674-0270

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曲阜市市場監(jiān)督管理局開展食品安全監(jiān)督執(zhí)法直播活動(dòng)

2022-07-22 10:34:51 來源: 食品安全導(dǎo)刊

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  山東省曲阜市市場監(jiān)督管理局
 
  開展“守底線、查隱患、保安全”食品安全監(jiān)督執(zhí)法直播活動(dòng)
 
  宋乾 本刊記者 陳德龍
 
  為進(jìn)一步防范化解食品安全風(fēng)險(xiǎn),維護(hù)全域全年食品安全穩(wěn)定,7月21日,山東省曲阜市市場監(jiān)督管理局聯(lián)合曲阜市融媒體中心開展“守底線、查隱患、保安全”食品安全監(jiān)督執(zhí)法直播活動(dòng),全力抓緊抓實(shí)食品安全“守底線、查隱患、保安全”專項(xiàng)行動(dòng)?,F(xiàn)場直播的網(wǎng)絡(luò)連線互動(dòng)形式,是曲阜市提升食品安全監(jiān)管能力的又一創(chuàng)新舉措,當(dāng)日在線觀看達(dá)1.7萬人次,直播活動(dòng)得到了在線“圍觀”市民群眾及廣大網(wǎng)友一致點(diǎn)贊好評。
  活動(dòng)現(xiàn)場,曲阜市市場監(jiān)督管理局執(zhí)法人員趕赴人流量較大的商業(yè)街區(qū)——曲阜市貴仁街,隨機(jī)選取該街區(qū)4家餐飲店開展監(jiān)督執(zhí)法檢查。執(zhí)法人員圍繞食品加工操作間環(huán)境、食品原材料來源、從業(yè)人員健康證、索證索票、餐飲用具清洗消毒等關(guān)鍵環(huán)節(jié),進(jìn)行了詳細(xì)全面檢查。針對檢查發(fā)現(xiàn)的個(gè)別餐飲店存在從業(yè)人員健康證過期、索證索票不全、加工場所衛(wèi)生相對較差等問題,現(xiàn)場對其下達(dá)《責(zé)令改正通知書》,責(zé)令限期整改。后期,執(zhí)法人員將持續(xù)跟進(jìn)經(jīng)營單位整改情況,按期“回頭查”,確保問題整改到位,消除食品安全隱患。
  曲阜市市場監(jiān)督管理局通過開辦直播,現(xiàn)場對食品經(jīng)營單位宣貫法律法規(guī),實(shí)現(xiàn)了執(zhí)法檢查與普法教育相結(jié)合。讓群眾實(shí)時(shí)“圍觀”經(jīng)營者食品安全責(zé)任落實(shí)情況,使食品安全監(jiān)督執(zhí)法工作更直接、更直觀、更立體地展示在廣大市民和網(wǎng)友面前:一方面,廣大網(wǎng)民“圍觀”執(zhí)法現(xiàn)場的同時(shí),獲得了專業(yè)的法律法規(guī)解讀和安全提示,在潛移默化中增強(qiáng)了守法意識(shí)、消費(fèi)維權(quán)意識(shí);另一方面,執(zhí)法人員現(xiàn)場對生產(chǎn)經(jīng)營者的培訓(xùn)指導(dǎo),借助網(wǎng)絡(luò)直播輻射了更多生產(chǎn)經(jīng)營者吸取經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn),倒逼企業(yè)負(fù)責(zé)人及從業(yè)人員提高了食品安全認(rèn)知,自覺守法經(jīng)營,有力提升了曲阜市食品安全管理水平。
  下一步,曲阜市市場監(jiān)管局將繼續(xù)聚焦重點(diǎn)領(lǐng)域、重點(diǎn)環(huán)節(jié)、重點(diǎn)主體,探索“互聯(lián)網(wǎng)+食品安全監(jiān)管”工作模式新嘗試,組織力量全面深入開展食品安全隱患排查,嚴(yán)厲打擊食品安全違法違規(guī)行為,讓廣大市民、消費(fèi)者以第一視角直擊執(zhí)法現(xiàn)場,共同維護(hù)曲阜市食品安全穩(wěn)定大局。
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