食品安全導(dǎo)刊南京訊(通訊員 沈倩)為推動(dòng)“守底線、查隱患、保安全”專項(xiàng)行動(dòng)取得實(shí)效，深入推進(jìn)食品安全智慧監(jiān)管工作，充分發(fā)揮基層食品安全協(xié)管員、信息員作用，切實(shí)提升基層食品安全監(jiān)管能力和治理水平，7月25日下午，南京市雨花臺(tái)區(qū)召開食品安全“守查保”專項(xiàng)行動(dòng)專題培訓(xùn)會(huì)，街道(園區(qū))協(xié)管員、社區(qū)信息員共70人參加了培訓(xùn)。

培訓(xùn)會(huì)對6月1日開始運(yùn)行的江蘇省食品經(jīng)營安全智慧監(jiān)管系統(tǒng)中各功能模塊進(jìn)行了詳細(xì)講解，對系統(tǒng)應(yīng)用中的具體問題進(jìn)行了現(xiàn)場解答，同時(shí)要求把“守查保”專項(xiàng)行動(dòng)的檢查信息錄入系統(tǒng)。

“守查保”專項(xiàng)行動(dòng)中要求突出“一老一小”重點(diǎn)人群，強(qiáng)化涉老食品隱患排查。結(jié)合“食安月月查”，涉老保健食品培訓(xùn)講解了在日常監(jiān)管中保健食品專區(qū)擺放、保健食品有無提示牌以及規(guī)范警示用語等內(nèi)容。同時(shí)培訓(xùn)會(huì)要求要積極開展“涉老”保健食品科普宣傳活動(dòng)，不斷提升老年消費(fèi)者對保健食品的科學(xué)認(rèn)知能力和自我防護(hù)能力，引導(dǎo)老年群體合理選擇、科學(xué)食用保健食品。

信息上報(bào)是“守查保”專項(xiàng)行動(dòng)考核的重要指標(biāo)，信息寫作培訓(xùn)主要介紹了政務(wù)信息和新聞?lì)愋畔⒌膮^(qū)別，重點(diǎn)圍繞如何寫好政務(wù)信息、如何發(fā)現(xiàn)信息等方面進(jìn)行講述，并對街道、社區(qū)報(bào)送的信息中存在的問題進(jìn)行分析，提高學(xué)習(xí)實(shí)效。同時(shí)，培訓(xùn)會(huì)再次對新時(shí)代文明實(shí)踐食品安全志愿者平臺(tái)(“寧食安”微信小程序)進(jìn)行培訓(xùn)，有效提升志愿服務(wù)能力和管理水平，持續(xù)推進(jìn)食品安全志愿服務(wù)健康發(fā)展。

通過此次培訓(xùn)，進(jìn)一步提高了食品安全協(xié)管員、信息員在隱患排查、食安宣傳、信息上報(bào)等方面的業(yè)務(wù)能力，為保障轄區(qū)居民“舌尖上的安全”奠定了基礎(chǔ)。下一步，南京市雨花臺(tái)區(qū)食安辦還將圍繞“守查保”工作要求，開展形式多樣的培訓(xùn)活動(dòng)，進(jìn)一步提升全區(qū)食品安全監(jiān)管工作能力和水平，織密食品安全防護(hù)網(wǎng)。