李天星 本刊記者 朱有剛

近日，山東省棲霞市西城鎮(zhèn)食安辦聯(lián)合鎮(zhèn)市場(chǎng)監(jiān)管所對(duì)轄區(qū)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)開展食品安全大檢查，切實(shí)提升我鎮(zhèn)良好的食品衛(wèi)生管理水平，嚴(yán)控夏季食品安全風(fēng)險(xiǎn)，守住食品安全底線。

檢查組重點(diǎn)查看從業(yè)人員健康證、經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所環(huán)境衛(wèi)生等情況，尤其對(duì)食品存放條件、是否在保質(zhì)期內(nèi)等情況進(jìn)行了重點(diǎn)檢查，對(duì)于檢查中發(fā)現(xiàn)的環(huán)境衛(wèi)生不整潔等問(wèn)題，檢查人員要求經(jīng)營(yíng)者現(xiàn)場(chǎng)整改，確保檢查一家，完善一家。

據(jù)了解，下一步，西城鎮(zhèn)將繼續(xù)加強(qiáng)食品安全問(wèn)題排查整改力度，不斷強(qiáng)化責(zé)任落實(shí)，全面加強(qiáng)各行業(yè)食品安全的監(jiān)督管理，切實(shí)保障人民群眾的食品安全。