食品安全導(dǎo)刊南通訊(通訊員 李舜 曹丁丁)為進(jìn)一步規(guī)范餐具、飲具集中消毒服務(wù)單位生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，提高餐具飲具消毒質(zhì)量，維護(hù)人民群眾健康和生命安全，8月26日，南通市通州區(qū)衛(wèi)健委聯(lián)合市場(chǎng)監(jiān)管局、生態(tài)環(huán)保局召開通州區(qū)餐具飲具集中消毒服務(wù)單位信用等級(jí)評(píng)價(jià)啟動(dòng)會(huì)。全區(qū)餐具飲具集中消毒服務(wù)單位負(fù)責(zé)人、分管衛(wèi)生監(jiān)督員和衛(wèi)生協(xié)管員參加了會(huì)議。

會(huì)上，通州區(qū)衛(wèi)生監(jiān)督所分管領(lǐng)導(dǎo)對(duì)通州區(qū)餐具飲具集中消毒服務(wù)單位信用等級(jí)評(píng)價(jià)工作進(jìn)行了詳細(xì)的解讀，對(duì)涉及餐具飲具集中消毒服務(wù)單位相關(guān)法律法規(guī)進(jìn)行宣貫。通州區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督局和生態(tài)環(huán)保局相關(guān)科室負(fù)責(zé)人均結(jié)合本部門工作要求作了交流發(fā)言。

通州區(qū)衛(wèi)生監(jiān)督所所長(zhǎng)王國(guó)清要求各餐消單位負(fù)責(zé)人切實(shí)履行企業(yè)主體責(zé)任，認(rèn)真對(duì)標(biāo)找差，著力整改落實(shí)，依法依規(guī)生產(chǎn)，有效保障餐飲具衛(wèi)生質(zhì)量安全。各監(jiān)管單位切實(shí)履行監(jiān)管職責(zé)，以信用評(píng)價(jià)為契機(jī)，進(jìn)一步加強(qiáng)部門聯(lián)動(dòng)，強(qiáng)化信息互通，形成監(jiān)管合力，服務(wù)企業(yè)做大做強(qiáng)，嚴(yán)厲打擊集中消毒餐飲具生產(chǎn)、流通、使用、回收等各環(huán)節(jié)的違法違規(guī)行為，形成全覆蓋全鏈條的監(jiān)管模式。

下一步，通州區(qū)衛(wèi)健委行政部門會(huì)同市場(chǎng)監(jiān)管、生態(tài)環(huán)境部門聯(lián)合檢查認(rèn)定餐具、飲具集中消毒服務(wù)單位信用評(píng)價(jià)等級(jí)，并將認(rèn)定結(jié)果對(duì)社會(huì)及時(shí)公開。