本刊記者 曾斌斌 通訊員 王上桐

為全面貫徹落實(shí)“外防輸入、內(nèi)防反彈”的疫情防控策略，8月24日，?？谑惺袌霰O(jiān)督管理局美蘭分局以督導(dǎo)和監(jiān)管的方式相結(jié)合開展海鮮水產(chǎn)品市場疫情防控安全監(jiān)管大檢查，督導(dǎo)以分管領(lǐng)導(dǎo)下沉一線，監(jiān)管以轄區(qū)所拉網(wǎng)排查，進(jìn)一步確保疫情期間海鮮水產(chǎn)品市場安全和人民群眾身體安康。

集中交易市場。市場開辦者要嚴(yán)格落實(shí)食品安全管理責(zé)任，依法對入場食品經(jīng)營者履行管理義務(wù)，加強(qiáng)對水產(chǎn)品獸藥殘留檢測頻率，查驗(yàn)并留存水產(chǎn)品產(chǎn)地證明或者購貨憑證、合格證明文件，特別是進(jìn)口水產(chǎn)品及其制品要查驗(yàn)并留存出入境檢驗(yàn)檢疫部門出具的檢驗(yàn)檢疫證明文件，并核對入市水產(chǎn)品檢疫合格證明標(biāo)識內(nèi)容與實(shí)際數(shù)量、來源等情況，無產(chǎn)地證明或者購貨憑證、合格證明文件的及進(jìn)口水產(chǎn)品及其制品無出入境檢驗(yàn)檢疫部門出具的檢驗(yàn)檢疫證明文件的，一律不得入場銷售。

水產(chǎn)品銷售經(jīng)營者。銷售經(jīng)營者應(yīng)嚴(yán)格履行食品安全主體責(zé)任，嚴(yán)格落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)及記錄相關(guān)要求。銷售者采購水產(chǎn)品必須依法索要產(chǎn)地證明或者購貨憑證、合格證明文件，采購進(jìn)口水產(chǎn)品及其制品必須依法索要出入境檢驗(yàn)檢疫部門出具的檢驗(yàn)檢疫證明文件。堅(jiān)決禁止銷售者采購、貯存、銷售無溯源憑證、來源不明、過期變質(zhì)等不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的水產(chǎn)品及其制品。

截至目前，美蘭分局共檢查農(nóng)貿(mào)市場14個(gè)，海鮮批發(fā)市場2個(gè)，市場銷售水產(chǎn)品經(jīng)營攤位店128個(gè)。下一步，美蘭分局將通過組織召開水產(chǎn)品約談培訓(xùn)會，嚴(yán)格落實(shí)臺賬登記，做到“來源可溯”，扎實(shí)筑牢疫情防控安全防線。