食品安全導(dǎo)刊揚州訊（通訊員 蔣斌 柏瑋娜）9月7日，以“共創(chuàng)食安新發(fā)展 共享美好新生活”為主題的2022年江蘇省揚州市食品安全宣傳周啟動儀式在江蘇揚州京華城舉行。揚州市副市長湯衛(wèi)華在致辭中表示，通過“食品安全宣傳周”這一活動載體，普及食品安全知識，增強食品安全意識，營造全社會人人有責(zé)、共治共享的良好氛圍。

啟動儀式上，揚州市食安辦主任、揚州市市場監(jiān)管局局長黃俊華介紹，食品安全宣傳周期間，揚州市食安委各有關(guān)成員單位圍繞宣傳周主題，廣泛開展了系列主題日活動。揚州市市場監(jiān)管局開展了“‘雙穩(wěn)雙提’食品安全在行動”活動;揚州市教育局開展了“2022年揚州市校園食品安全行”活動;揚州市城管局開展了餐廚廢棄物處理宣傳活動;揚州市衛(wèi)健委開展了食品安全宣傳進(jìn)社區(qū)和食品安全標(biāo)準(zhǔn)宣傳實踐活動;揚州海關(guān)開展了進(jìn)口食品檢驗檢疫實驗室開放日活動。揚州市發(fā)改委、揚州市工信局、揚州市司法局、揚州市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局等食安委成員單位也組織了一系列形式多樣、內(nèi)容豐富的科普宣傳活動，深入普及食品安全知識，為公眾答疑解惑。此外，揚州各縣(市、區(qū))也將按照方案同步開展食品安全宣傳周活動。

啟動儀式現(xiàn)場，揚州市市場監(jiān)管局食藥抽檢處處長殷傳東公布了今年1月至8月食品抽檢情況：揚州全市共完成食品監(jiān)督抽檢15682批次，不合格635批次，合格率95.95%。其中，乳制品、蛋制品、飲料、水果制品等合格率均為100%。調(diào)味品、肉制品、蔬菜制品、糕點等產(chǎn)品合格率超過98%。“從抽檢的情況來看，目前各類食品安全風(fēng)險在可控范圍內(nèi)，全市食品安全狀況總體穩(wěn)定。”殷傳東如是說。

“安全與健康并重，節(jié)約與慈善同行”，揚州市市場監(jiān)管局與揚州市紅十字會聯(lián)合開展食品安全抽檢檢測合格備份樣品捐贈工作，當(dāng)日現(xiàn)場簽訂《捐贈協(xié)議》，首次捐贈的米、面、油等樣品大約2000件，價值18849元。揚州市市場監(jiān)管局相關(guān)負(fù)責(zé)人稱，簽約《捐贈協(xié)議》，不僅充分利用了現(xiàn)有資源，讓財政資金發(fā)揮最大的社會價值，也進(jìn)一步督促承檢機構(gòu)內(nèi)部管理機制有效運行，強化備份樣品管理。

活動現(xiàn)場還揭曉了第二屆“共筑食安·我們行動”微電影微視頻大賽各獎項;并有30家商家獲得“安心餐廳”稱號。