(食品安全導(dǎo)刊揚(yáng)州訊)為滿足人民群眾對食品的多元需求，營造共建共治共享的新格局，近日，高郵市湯莊鎮(zhèn)食安辦圍繞“共創(chuàng)食安新發(fā)展共享美好新生活”的主題，通過開展形式多樣的食品安全活動，不斷增強(qiáng)人民群眾獲得感、幸福感、安全感，為黨的二十大勝利召開營造良好食品安全氛圍。

面對面宣傳，提升群眾知曉率。在湯莊鎮(zhèn)中心集鎮(zhèn)農(nóng)貿(mào)市場前，鎮(zhèn)綜合行政執(zhí)法局、市監(jiān)分局、農(nóng)業(yè)農(nóng)村局等部門，結(jié)合自身職能，通過設(shè)置展板、發(fā)放資料、現(xiàn)場咨詢互動等形式開展食品安全廣場宣傳，向群眾科普“公勺公筷”“安全食品的選擇”“農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)安全”等安全知識，旨在增強(qiáng)廣大群眾的食品安全自我保護(hù)能力，營造人人關(guān)心食品安全、人人參與食品安全的良好氛圍。

針對性培訓(xùn)，增強(qiáng)主體責(zé)任感。在湯莊鎮(zhèn)金堰社區(qū)會議室，高郵市市監(jiān)局湯莊分局工作人員為食品安全信息員、農(nóng)村家宴廚師、餐飲從業(yè)人員等上一堂題為《食品中毒風(fēng)險(xiǎn)防控》的食品安全課。工作人員從預(yù)防食品中毒基本知識、食品中毒的防控要點(diǎn)、典型案例分析三個(gè)方面進(jìn)行詳細(xì)講解，通過舉例說明平時(shí)生活中易發(fā)生食物中毒的一些情況，教會大家如何預(yù)防此類事件和發(fā)生時(shí)將如何應(yīng)對等，進(jìn)一步提升食品從業(yè)人員的安全意識，預(yù)防食品安全事故發(fā)生。

童手畫食安，擴(kuò)大家庭參與度。“你們學(xué)到了哪些食品安全知識?”“老師，我們要多吃綠顏色的蔬菜。”“我以后不吃炸雞腿了。”“我告訴奶奶過期的食品要扔掉”……在湯莊鎮(zhèn)沙堰幼兒園大班教室里，老師講解了食品安全相關(guān)內(nèi)容，孩子們認(rèn)識了許多蔬菜、水果，了解什么是健康食物，什么是垃圾食物。孩子們通過一幅幅充滿創(chuàng)意的作品，表達(dá)了對食品安全的認(rèn)識。活動提高了師生對食品安全的認(rèn)識，將食品安全理念傳遞給娃娃和家長，形成“教育一個(gè)孩子，帶動一個(gè)家庭”的食品安全科普氛圍。

(供稿：湯莊鎮(zhèn)食安辦)