食品安全導(dǎo)刊揚(yáng)州訊(通訊員 王佳琪)為及時(shí)、充分地掌握各學(xué)校開學(xué)以來食品安全自查自糾落實(shí)情況，保障廣大師生的飲食安全，9月13日上午，寶應(yīng)縣西安豐鎮(zhèn)食安辦聯(lián)合縣市場(chǎng)監(jiān)督管理曹甸分局開展校園食品安全專項(xiàng)檢查。

檢查人員對(duì)中小學(xué)、幼兒園食堂從業(yè)人員健康管理、衛(wèi)生情況、食材原材料貯存、食品加工制作管理、學(xué)校食堂食品安全信息公開、場(chǎng)所消毒、食品留樣制度落實(shí)情況等進(jìn)行了全面檢查，尤其對(duì)假期期間停用的冷凍冷藏、燃?xì)饩?、清洗消毒等設(shè)施設(shè)備進(jìn)行了仔細(xì)檢查，確保相關(guān)設(shè)施運(yùn)行正常。

孩子是國(guó)家的希望和未來，校園食品安全直接影響到學(xué)生的健康成長(zhǎng)和生命安全。下一步, 西安豐鎮(zhèn)將加強(qiáng)對(duì)學(xué)校食堂及校園周邊食品安全的日常監(jiān)管，督促學(xué)校、配送單位、食品經(jīng)營(yíng)戶切實(shí)履行食品安全主體責(zé)任,筑牢校園食品安全防線。